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十二指肠溃疡保健药膳
http://www.100md.com 2007年7月13日
     ①生婪木瓜汤

    生姜30克,木瓜500克,红枣30枚,醋50毫升。将上4味一起用沙锅文火炖熟。每日1剂,分3次食用,连服3-4剂。

    功效健脾化瘀,适用于胃、十二指肠溃疡等症。

    ②鲜姜煨猪肚

    鲜姜250克,猪肚1个,酱油适量。将猪肚洗净,装入切成片的鲜姜,扎好,放沙锅内文火煨熟,去姜,猪肚切丝。猪肚丝拌酱油及调料吃,并可饮汤。每个猪肚分3日吃完,可连吃10个。

    功效温中健脾,适用于胃溃疡症。

    ③马钤薯蜜膏

    鲜马钤薯1000克,蜂蜜适量。将鲜马钤薯洗净,用绞肉机加工捣烂,再用洁净纱布搅取汁,放锅中以大火烧沸,后改文火煎熬,浓缩至粘稠时加一倍量的蜂蜜,再煎至粘稠如膏状停火,冷却装瓶。空腹服用,每次1汤匙,每日2次,20天为1个疗程。

    功效和胃调中。适用于胃、十二指肠溃疡等症。治疗中忌辣椒、葱、醋、酒等刺激性食物。

    ④包心菜粥

    包心菜500克,粳米50克。先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,人粳米煮粥。温热服,每日服2次。

    功效缓急止痛。适用于胃脘拘急疼痛,对胃、十二指肠溃疡有止痛和促进溃疡愈合作用。, http://www.100md.com