多吃全谷类，远离高血压
一项新的研究显示，女性只要每天吃一份全谷类食物就可预防高血压，而且吃得越多，其降压效果越好。
哈佛大学医学院和波士顿布莱根妇女医院的研究人员对近29000名美国女性进行了跟踪调查，这些女性都是摄取全谷类的健康护理工作者，在1992年研究开始时她们都至少45岁，平均在50岁至55岁之间，她们要完成有关前一年所吃食物的调查。
这些妇女平均被跟踪10年，在那段时间里，共有8722位妇女被诊断出高血压。
结果显示，与那些每天吃不到半份全谷类的妇女来说，在研究期间每天至少吃4份全谷类的妇女，其被诊断出高血压的几率减少了近23%。
该研究结果并没有受到像年龄、剧烈运动、吸烟和其他饮食习惯等其他因素的影响；而白面包等精制过的谷类对造成妇女高血压的可能性也没有影响。
发表在最近出版的《美国临床营养》期刊上的这项研究称，参与者十年来每天都吃一份全谷类食物，其患高血压的几率降低了4%。
研究人员说，尽管只降低了4%，但因为高血压会造成心脏病发作、中风和许多其他健康问题。因此，每降低一些都会对人体健康有益。, 百拇医药(方留民)
哈佛大学医学院和波士顿布莱根妇女医院的研究人员对近29000名美国女性进行了跟踪调查，这些女性都是摄取全谷类的健康护理工作者，在1992年研究开始时她们都至少45岁，平均在50岁至55岁之间，她们要完成有关前一年所吃食物的调查。
这些妇女平均被跟踪10年，在那段时间里，共有8722位妇女被诊断出高血压。
结果显示，与那些每天吃不到半份全谷类的妇女来说，在研究期间每天至少吃4份全谷类的妇女，其被诊断出高血压的几率减少了近23%。
该研究结果并没有受到像年龄、剧烈运动、吸烟和其他饮食习惯等其他因素的影响；而白面包等精制过的谷类对造成妇女高血压的可能性也没有影响。
发表在最近出版的《美国临床营养》期刊上的这项研究称，参与者十年来每天都吃一份全谷类食物，其患高血压的几率降低了4%。
研究人员说，尽管只降低了4%，但因为高血压会造成心脏病发作、中风和许多其他健康问题。因此，每降低一些都会对人体健康有益。, 百拇医药(方留民)