可以吃的基因疫苗
巴西和法国科学家在2000年巴西基因学会第46次年会上报道他们已经成功地将布鲁士病菌的一个基因植入乳酸杆菌的基因组。乳酸杆菌是一种可促使牛奶发酵的细菌，人们主要用它来生产酸奶，对人体有利无害。转基因乳酸杆菌带有产生抗体的指令，即一种致病蛋白质被人体细胞识别后可刺激人的机体作出免疫反应。此外，转基因乳酸杆菌还可以用来做“生物反应器”，生产酯酶和乳糖酶等多种蛋白质。也许不久的将来，儿童接种预防某些疾病的疫苗不是通过打针而是通过喝酸奶。
美国科学家正在实验针对Norwalk病毒的转基因马铃薯疫苗。在20名志愿者生吃剥皮土豆后，19人身上发生了免疫反应，所有人都没有受到病毒的伤害。在3位志愿者吃含有乙型肝炎抗原体的转基因莴苣后，2人出现良好的免疫反应。香蕉和番茄无需烹饪即可食用，因此成为科学家研究转基因疫苗的首选植物。目前，预防结核病的苹果、抗痢疾的甘蓝、抗伤寒的生菜、防白喉的马铃薯、防霍乱的苜蓿和防流感的柑橘等，已经相继出现在各国基因工程的实验室。, http://www.100md.com(浙江 许沈华)
美国科学家正在实验针对Norwalk病毒的转基因马铃薯疫苗。在20名志愿者生吃剥皮土豆后，19人身上发生了免疫反应，所有人都没有受到病毒的伤害。在3位志愿者吃含有乙型肝炎抗原体的转基因莴苣后，2人出现良好的免疫反应。香蕉和番茄无需烹饪即可食用，因此成为科学家研究转基因疫苗的首选植物。目前，预防结核病的苹果、抗痢疾的甘蓝、抗伤寒的生菜、防白喉的马铃薯、防霍乱的苜蓿和防流感的柑橘等，已经相继出现在各国基因工程的实验室。, http://www.100md.com(浙江 许沈华)