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编号:11494951
方14 香薷粥
http://www.100md.com 《本草纲目》中的粥疗方
     粥方组成:香薷10克,大米100克,白糖适量。

    煮制方法:将香薷择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

    功 效:发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。

    适 应 症:适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所致的暑湿表症,水肿,小便不利等。

    粥义解说:香薷,又名香茹、西香薷、为唇形科植物海洲香薷的全草,主产于江西。

    中医认为,香薷性味辛、微温,入肺、胃经,有发汗解表,祛暑化湿,利水消肿之功,本品外能发散风寒而解表,内能祛暑化湿而和中,性温而为燥烈,发汗而不峻猛,故暑天感邪而致恶寒发热,头重头痛,无汗,胸闷腹痛,吐泻者尤多适用,故《本草纲目》言"世医治暑病,以香薷为首药,然暑乘凉饮冷,致阳气为阴邪所遏,遂病头痛,发热恶寒,烦燥口渴,或吐或泻,或霍乱者,宜用此药,以发越阳气,散水和脾......盖香薷乃夏月解表之药,如冬月之用麻黄。气虚者尤不可多服"。药理研究表明,本品有发汗解热作用,并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动,对肾血管能产生刺激作用而使肾小管充血,滤过压增大,呈现利尿作用。因此,夏日常用香薷煮粥服食,既可预防感冒,又可增进食欲。

    注意事项:

    1.本品有耗气伤阴之弊,气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用;

    2.传统习惯认为本品热服易引起呕吐,故宜凉服。, 百拇医药