薄荷的药用功能
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为唇形科植物，药材为其干燥的地上部分。
薄荷主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷脑(即薄荷醇)及少量薄荷酮。在不同的薄荷品种中尚含有较多的乙酸薄荷酯、胡薄荷酮及薄荷呋喃、柠檬烯、香芹酮等多种成分，薄荷茎叶吊油后的残渣尚含有胡萝卜素和蛋白质等。
近年来研究结果表明，薄荷油有多种药理作用，内服少量就可通过兴奋中枢神经系统，扩张皮肤毛细血管，促进汗腺分泌，增加散热。薄荷油有抗早孕和抗着床作用。薄荷油可抗金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型链球菌、志贺氏痢疾杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病原体；对单纯孢疹病、牛痘病毒及流行性腮腺炎病毒也有较强的抑制作用；皮下注射薄荷液可减轻四氯化碳造成的肝损伤实验模型，使血清丙氨酸氨基转移酶(谷丙转氨酶)活性明显降低。此外薄荷醇尚能在离体状态下抑制平滑肌，对呼吸系统也有较好的作用。
早在三国时期，华佗在《单方大全》曾提到薄荷入药治病。《唐本草》中记载有：“主贼风，发汗。(治)恶心腹涨满。霍乱，宿食不消，下气。”薄荷性凉，气味温辛，无毒，归肺、肝、心经，具有疏散风热、清利头目、利咽喉饿功效。治感冒发热、头痛、咽喉肿痛、透疹、偏头痛等, http://www.100md.com(98-33)