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胃酸的“生产车间”——壁细胞
http://www.100md.com 2007年9月10日 《家庭医生报》 2007年9月10日(总第1126期)
     胃内的胃酸主要是盐酸,在食物的消化中“扮演”着重要“角色”。胃酸是由胃黏膜中的壁细胞制造的,每个壁细胞有如一个小小的胃酸生产车间,所以壁细胞又名泌酸细胞。

    壁细胞存在于胃底腺中,后者分布于胃体和胃底的大部,约占胃黏膜(内衬)总面积的3/5。壁细胞呈三角形,尖顶端朝向腺腔,以便排出胃酸。除了盐酸之外,壁细胞还生产内因子,帮助维生素B12吸收,一旦缺乏内因子,维生素B12不能被吸收就会造成大细胞性贫血,这就是为什么行胃大部切除术后容易发生贫血的根本原因。

    胃液内除以上两种成分外,还有由主细胞分泌的胃蛋白酶,专司蛋白质的初步消化,而盐酸的存在给它的活动创造了最适合的条件,可谓“相得益彰”。, 百拇医药(陕西主任医师 李增烈)