北京要发限量油壶了
继发放限盐勺后，今年年底前，北京市将为市民发放650万个限油壶。这一系列“限量”措施，将会带给人们哪些益处呢？就此《生命时报》记者走访了相关部门。
北京“健康奥运·健康北京·全民健康”活动办公室负责人陈珊珊介绍，日常生活中，人们对油和盐的摄入量都没有准确的规定，口味轻重全凭个人喜好，因此，很容易造成过量食用。“一般情况下，每人每天摄油量不应超过25克。”陈珊珊说，但目前，各地都存在严重的超标。因此推出限量油壶，帮助人们减少食用油摄入很有必要。
中国营养学会理事徐筠分析说，得“富贵病"的人越来越多，与人们饮食方式有很大关系，限量油壶对人们的健康能起到保护作用。
限量油壶计划规格为530毫升，相当于一瓶普通矿泉水那么多，油量够一个三口之家吃一周。除此之外，油壶上还专门标注明显的警示语，提醒市民不要过量摄入食用油。
(王蓉蓉)
食用油摄入量示意图
全国人均食用量：41克/日(超标64%)
北京市人均食用量：83克/日(超标232%)
推荐人均食用量：25克/日, http://www.100md.com
北京“健康奥运·健康北京·全民健康”活动办公室负责人陈珊珊介绍，日常生活中，人们对油和盐的摄入量都没有准确的规定，口味轻重全凭个人喜好，因此，很容易造成过量食用。“一般情况下，每人每天摄油量不应超过25克。”陈珊珊说，但目前，各地都存在严重的超标。因此推出限量油壶，帮助人们减少食用油摄入很有必要。
中国营养学会理事徐筠分析说，得“富贵病"的人越来越多，与人们饮食方式有很大关系，限量油壶对人们的健康能起到保护作用。
限量油壶计划规格为530毫升，相当于一瓶普通矿泉水那么多，油量够一个三口之家吃一周。除此之外，油壶上还专门标注明显的警示语，提醒市民不要过量摄入食用油。
(王蓉蓉)
食用油摄入量示意图
全国人均食用量：41克/日(超标64%)
北京市人均食用量：83克/日(超标232%)
推荐人均食用量：25克/日, http://www.100md.com