核桃营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对保持心血管健康、内分泌的正常和抗衰老等有重要作用。中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，可以使人皮肤光泽，减少皱纹，须乌发黑。核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用，是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品。下面介绍几款核桃验方：

    1.核桃肉 ......