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糖尿病病人应该怎样喝
http://www.100md.com 2007年10月17日 书刊报
     水糖尿病病人一定不要限制饮水。喝得多是因为病人血糖过高,必须增加尿量,使糖分从尿中排出才成,所以病人尿得多,而正因为尿得多,身体内水分丢失过多才不得不喝。也就是说,病人喝水多,是一种由于血糖过高引起的症状,是机体一种自我保护的措施。糖尿病病人如果限制喝水,就会造成血液浓缩,过多血糖和血液中其他含氮废物无法排除,就可能引起严重的后果。当然,对于肾脏功能不全,并伴有水肿的病人,要另作考虑。

    茶和咖啡糖尿病病人可以喝茶,这不仅可使患者补充足够的水分,还可从茶中获得多种营养成分。咖啡也富含对人体有利的多种营养成分。糖尿病病人能喝咖啡,也可作为加餐时饮用。但值得注意的是咖啡所含热量高于茶,如果同时再吃点别的东西,往往不利于饮食控制。另外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。

    牛奶和豆浆牛奶或豆浆都是糖尿病病人的良好饮料,富含各种营养成分,特别是大量的蛋白质,对糖尿病病人十分有利。牛奶还可补充钙的不足,这对老年糖尿病病人,特别是老年女性糖尿病病人十分有利。除了不能加糖饮用外,血脂高的病人最好喝脱脂奶,肾脏功能下降、血尿素氮升高的病人不宜多喝植物蛋白含量高的豆浆。

    酒类糖尿病病人少量饮酒并非在禁忌之列。少饮酒的原则包括不饮烈性酒;不喝大量啤酒,否则含热量太多;每天喝点干红或者干白葡萄酒,一般不超过200克。有些葡萄酒虽也是红色或者白色的,但是含糖,这类果酒就不太适合糖尿病患者饮用。 摘自《健康咨询报》, http://www.100md.com