饮食中的五个不等式
引用 【wf671218 】的饮食中的五个不等式
“吃的好不等于营养好”
营养好的标准关键在于营养的平衡，过多的摄入脂肪、蛋白质、糖类则容易导致肥胖。
“酒足饭饱不等于是福”
酒足饭饱，一是加重消化器官的负担；二是极易产生疲劳；三是对于患有胃、十二指肠溃疡以及胆、脾等器官疾病的病人诱发穿孔和炎症；
“价钱高的蔬菜不等于营养价值高”
营养价值高低取决于所含维生素和纤维素的多少；
“蔬菜越新鲜不等于实用越安全”
蔬菜越新鲜，农药残留的物质越多；另外部分蔬菜如甘蓝、菠菜、青椒等冷藏保存一周左右根本不影响营养价值降低，并且还利于有害物质的分解。
“精白的米面不等于应成为餐桌上的主食”
精白的米面和普通的相比，损失了91%的锰、87%的铬、87%镁和锌的营养素；损失了77%的B1、80%的B2、81%的B3、71%的B6、86%的维生素E、50%的泛酸、62%的叶酸。, 百拇医药(慕 秋)
“吃的好不等于营养好”
营养好的标准关键在于营养的平衡，过多的摄入脂肪、蛋白质、糖类则容易导致肥胖。
“酒足饭饱不等于是福”
酒足饭饱，一是加重消化器官的负担；二是极易产生疲劳；三是对于患有胃、十二指肠溃疡以及胆、脾等器官疾病的病人诱发穿孔和炎症；
“价钱高的蔬菜不等于营养价值高”
营养价值高低取决于所含维生素和纤维素的多少；
“蔬菜越新鲜不等于实用越安全”
蔬菜越新鲜，农药残留的物质越多；另外部分蔬菜如甘蓝、菠菜、青椒等冷藏保存一周左右根本不影响营养价值降低，并且还利于有害物质的分解。
“精白的米面不等于应成为餐桌上的主食”
精白的米面和普通的相比，损失了91%的锰、87%的铬、87%镁和锌的营养素；损失了77%的B1、80%的B2、81%的B3、71%的B6、86%的维生素E、50%的泛酸、62%的叶酸。, 百拇医药(慕 秋)