酒精与心血管病 小资料

http://www.100md.com 2007年10月25日 《中国医学论坛报》 2007年第40期

     蒸馏酒(spirit)属于烈性酒的一种,是从含酒精的液体里蒸馏出来。把含酒精的液体温度保持在78.3℃以下,酒精就会脱离原液体而变成气体。把这种气体收集起来,加以冷却,可得到浓度较高的酒。平时常见的白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、朗姆酒(Rum),杜松子酒(Gin)、伏特加(Vodka)等洋酒以及中国白酒均属于蒸馏酒。, 百拇医药

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