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编号:11517301
100克菱角所含营养成分及数量
http://www.100md.com 2007年11月5日 《中国医药报》 2007.11.05
     100克菱角所含营养成分及数量──────────────────────────名 称 数量 名称 数量────────────────────────── 热 量 98千卡 碳水化 合物 21.4 克蛋 白质 4.5克 脂肪 0.1 克胆 固醇 膳食纤维 1.7克 维生素A 2毫克 胡萝卜素 10毫克维生素B1 0.19微克 维生素B2 0.06毫克维生素C1 13毫克 维生素E2 烟 酸 1.5毫克

    钙 7毫克 铁 0.6毫克

    锌 0.62毫克 镁 49 毫克

    铜 0.18毫克 磷 93 毫克

    钠 5.8毫克 硒 ──────────────────────────, http://www.100md.com