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肥胖也可致癌
http://www.100md.com 2007年11月16日 《中国中医药报》 第2831期
     肥胖

    也可致癌

    肥胖不仅与心脑血管疾病及糖尿病有关,而且与多种癌症的发生有关。肥胖增加患癌症的机会的原因是多方面的。首先,许多致癌物质和有害物质是脂融性的,堆积在脂肪里,摄入的动物脂肪越多,发生癌的可能性就越大。其次,肥胖患者常有高血脂,对免疫细胞(如巨噬细胞)有抑制作用,使人体免疫功能衰退,识别和杀死癌细胞的能力下降。第三,体脂过多可造成“雌激素优势”,从而诱发乳腺癌和子宫癌等。目前认为与肥胖关系密切的癌症主要有乳腺癌、子宫内膜癌、肾癌、大肠癌等四种。

    1.乳腺癌 乳腺癌的发生、发展与雌激素有关,雌激素水平越高越易患乳腺癌。正常妇女雌激素主要由卵巢分泌。肥胖妇女体内雌激素除卵巢分泌的一部分之外,脂肪细胞还可以制造雌激素。这也是导致乳腺癌发生的一个原因。因此合理饮食和运动是预防乳癌的最好方法。

    2.子宫内膜癌 由于多数肥胖者都可能有高血压、高血糖、内分泌激素紊乱,其中雌激素是诱发子宫内膜癌的主要因素。更年期妇女肥胖者,患这类癌症的几率更高肥胖女性一旦出现月经紊乱,绝经期延迟或绝经后阴道异常出血,应及早去医院检查。

    3.肾癌 瑞典研究人员发现,病态肥胖者患肾癌的危险性要高两倍。有研究认为,肥胖者体内某些激素(如胰岛素)水平升高,促进了肾细胞癌的生长;而且肥胖可影响肾脏的血液供应,使肾对致癌物更敏感。

    4.大肠癌 引发大肠癌的罪魁祸首是经常吃高脂食物。一方面,摄入的动物脂肪越多,溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。另一方面,胃肠道在消化高脂肪类食物时,需要更多的胆汁,多余的胆汁被肠道细菌分解后,可产生有致癌作用的“二级胆酸”,这种致癌物常年作用于肠黏膜,就容易使肠黏膜发生癌变。日本东京大学的研究表明,肥胖的程度和大肠癌发生有直接的关系。

    (易善永), http://www.100md.com