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警惕“厨房杀手”

     很多家庭主妇在厨房炒菜时忘记开抽油烟机,或者虽然开着抽油烟机,但关着窗户和门,这些做法都非常不利于健康。

    当我们打开抽油烟机或换气扇时,室内空气便会排到室外,但如果门窗紧闭,室内气压低,人在这样的环境下烧饭炒菜,就会出现减压反应,即像乘飞机时的眼花、头晕、头疼、耳胀痛等一样的反应;还会出现心慌、胸闷、心率加快、心律不齐、呼吸困难、头昏等缺氧样反应;另外,由于室内缺氧,而由燃气和人呼吸共同产生的二氧化碳以及厨房水管道返流的各种气体如硫化氢、有机物酵解产生的有害气体等,都对人的健康是个很大的威胁。据有关专家们研究发现,在女性大量的肺癌病例中,肺腺癌的病例明显比肺鳞癌的病例多,这恐怕是女性与厨房污染关系非常密切。据悉,全球发展中国家每年大约有160万人被厨房烟尘夺去性命,这一数字意味着,地球上每20秒钟就有一人被‘厨房杀手’夺去生命!”

    所以奉劝家庭主妇们一定注意厨房的环境污染,保持空气的通畅和气压的平衡,保重身体,远离癌症。

    (王金山)
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