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巧选食物可护肤
http://www.100md.com 2007年11月26日 《家庭医生报》 2007年11月26日(总第1137期)
     研究表明,饮食与人的皮肤之间有着密切的联系,有的食物中的营养素本身就是一种天然的护肤素。皮肤科专家们为我们总结出了十种对皮肤有益的食物,在日常生活中不妨适当多加选择食用:

    1.西兰花:它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。

    2.胡萝卜:胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。

    3.牛奶:能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

    4.大豆:其含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还

    能防止色素沉着。

    5.猕猴桃:富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。

    6.西红柿:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

    7.蜂蜜:含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩有光泽。

    8.肉皮:富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹,增强皮肤弹性。

    9.三文鱼:其中的ω—3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

    10.海带:它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。, 百拇医药(湖南副主任医师 伍新华)