吃苹果好处多
苹果是北方人冬天家中的“看家果”，因为好吃易放又便宜，家家户户都会存放苹果。
吃苹果的好处
1.苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用。
2.苹果中的粗纤维能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
3.苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。
4.研究显示，每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：口腔和咽喉癌降低21%、食道癌降低25%、乳腺癌降低18%、卵巢癌降低15%。
5.哈佛大学流行病学调查显示，吃苹果可以防止牙齿脱落。不吃苹果的人，到了年老时，牙齿更容易脱落。
6.每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
7.每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的，喝苹果汁可以提高理解和计算能力。
8.日本研究人员发现，苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外，芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。
9.吃苹果可以帮助人体“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。美国加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗塞的几率比不吃的人低40%。
以下两种人不适合吃苹果
溃疡性结肠炎的病人：不宜生吃苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用于肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人：不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
小提示：一个苹果要多久吃完
苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有助于消化，更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对人体的健康有好处。
健康, 百拇医药
吃苹果的好处
1.苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用。
2.苹果中的粗纤维能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
3.苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。
4.研究显示，每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：口腔和咽喉癌降低21%、食道癌降低25%、乳腺癌降低18%、卵巢癌降低15%。
5.哈佛大学流行病学调查显示，吃苹果可以防止牙齿脱落。不吃苹果的人，到了年老时，牙齿更容易脱落。
6.每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。
7.每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的，喝苹果汁可以提高理解和计算能力。
8.日本研究人员发现，苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外，芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。
9.吃苹果可以帮助人体“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。美国加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗塞的几率比不吃的人低40%。
以下两种人不适合吃苹果
溃疡性结肠炎的病人：不宜生吃苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用于肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人：不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。
小提示：一个苹果要多久吃完
苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有助于消化，更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对人体的健康有好处。
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