神仙粥专治感冒

http://www.100md.com 2007年12月18日 《生命时报》 2007.12.18

     神仙粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方，因为疗效显著，因而有“神仙粥”之称。此方为中国中医研究院著名老中医沈仲圭的经验方。

    天气渐冷，尤其一早一晚稍不注意添衣就会着凉，当风寒、感冒初期，不妨在家煎个神仙粥，趁热进食，浑身舒畅，有助阻止感冒病情进一步发展。

    神仙粥制作方法：

    生姜3片，连须葱白5段，糯米50g，食醋15毫升。

    先将糯米淘净与生姜末同煮沸后，再放进葱白，待粥将熟时，调入米醋，稍煮即可，趁热服食，服后盖被静卧，避免风寒，以微汗出为佳。

    可发散风寒，适用于风寒感冒引起的头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕，以及胃寒呕吐等。

    此粥专为风寒感冒而设，如属风热感冒，比日，高热烦躁、恶寒不明显、咽喉灼痛、痰黄舌苔黄等热症表现，均不宜选用。▲ (庄乾竹)

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