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辨证治感冒药膳
http://www.100md.com 2007年12月24日 《家庭医生报》 2007年12月24日(总第1141期)
     一、针对风热感冒:风热感冒的症状是发热、头痛、咳嗽、喉咙痛、鼻塞,痰和鼻涕是黏稠黄色的。

    1.鸡蛋苦参汤:鸡蛋1枚、苦参10克,先将苦参煎汁,再将鸡蛋打散,用煮沸的苦参汁冲鸡蛋,趁热服用。

    2.苦瓜瘦肉汤:苦瓜250克与猪瘦肉50克切片,煮汤食用。

    3.桑菊饮:杭白菊10克,霜桑叶10克,白糖适量。先将白菊与桑叶冲洗干净,再加水用大火煮开后,再用小火煮10~15分钟,放入适量白糖即可。也可以泡水喝。

    二、针对风寒感冒:风寒感冒的症状是怕冷、流清水鼻涕、打喷嚏、鼻塞声重、头痛、咳嗽、喉痒,痰是稀薄白色的。

    1.鸡蛋苏叶汤:鸡蛋2枚、苏叶20克,先煎好苏叶,滤渣取汁,将鸡蛋打散入药汁中,再用文火煮3~5分钟即可,温服。

    2.白胡椒热面汤:白胡椒末2克、葱白5段,加入煮好的热面汤中再微煮,趁热吃下。

    3.葱白糯米粥:葱白5段,带皮生姜10克,糯米100克,米醋适量。将葱白、生姜与糯米同放入锅中熬成粥,吃之前放入两勺米醋即可。, 百拇医药(河南 教授 王敏 □李尤佳)