寒冬进补羊肉最佳(下)
羊肺汤 羊肺一具，杏仁、柿霜、绿豆粉各30克，白蜂蜜60克，先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉入碗中，倒入蜂蜜调匀，然后边调边加清水少许，至以上四味合匀后成浓汁状待用。羊肺冲洗干净，挤尽血水，再将上述药汁灌入羊肺内，然后将肺装在容器内加水500毫升，隔水蒸熟，取出羊肺装入碗，注入汤汁即成。用于久病体虚，虚火灼肺，肺痿咳嗽，心悸气喘等症有较好的疗效。
羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小心焖熟，去除药楂后，即可食用羊肉。对风寒咳嗽、体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数者有较好的疗效。
羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血及手足冷者。, http://www.100md.com(湖南 教授 李惠明)
羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小心焖熟，去除药楂后，即可食用羊肉。对风寒咳嗽、体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数者有较好的疗效。
羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血及手足冷者。, http://www.100md.com(湖南 教授 李惠明)