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你是不是饮水“小白”
http://www.100md.com 2008年1月8日 《家庭保健报》 2008.01.08
     你可能通晓如何搭配一个月的膳食让自己保持年轻活力,你可能对宝宝的营养搭配了然于胸,也知道如何帮助家人远离疾病的烦恼……尽管你精通一切,但你仍然可能是个饮水方面的“小白”(不明白的意思)。

    测测你是饮水“小白”吗

    1.口渴了才喝水。

    2.不知道饮用水有酸碱之分。

    3.不在乎水里面的矿物质。

    4.买水从来不看瓶贴。

    如果你有以上四项特征中的一种,你就可能是饮水“小白”。现在快来补上一课,要知道,水是人体需求量最大的物质,它对健康和美丽的影响,比你想象的大得多。有专家说,好水是药,劣水是毒。

    喝水有规律

    大多数人都是渴了之后才抓起杯子猛喝水,这是非常糟糕的习惯。因为我们大脑并没有想象中的精明,当它告诉你渴了的时候,其实身体已经缺水好一会儿了。缺水会导致人体内环境失调,久而久之会“干”出不少病来。

    所以,喝水应该有规律,定时定量喝一杯。

    尽量喝弱碱性水

    为什么有些人不管怎么吃都不胖,而你稍微吃点甜食,身上的赘肉就马上多了一圈呢?科学家研究发现,除了基因遗传方面的因素外,很重要的一点就是酸性体质容易发胖,而碱性体质更易保持苗条身体。

    酸碱体质主要由人的血液决定。一般来说,血液pH值高于7.35的属于碱性体质,反之则属于酸性体质。酸性体质不但会让你特别容易发胖,还会导致多种疾病。皮肤黯淡、粉刺等症状就与酸性体质密切相关。改变酸性体质的方法很多,运动、增加蔬菜和水果的食用量,减少荤腥食物等都可以让你变“碱”。此外,还有一个超级实用和方便的方法就是坚持饮用弱碱性水。

    注重饮用水中矿物质的天然与均衡

    水里的矿物质含量很小,但绝对不可以忽略不计。人体的矿物质和微量元素约有5%~10%来自于饮用水,个别种类则只能来自饮用水。因此,平常我们应该选择含有天然和均衡矿物质的饮用水,尽量少喝没有营养物质的纯净水,以及人工添加矿化液的矿物质水。

    做个会看瓶贴的人

    知道了这么多关于水的知识,但怎样选择理想的饮用水呢?很简单,瓶贴上的信息将帮助你。

    酸碱信息 凡是弱碱性水,瓶贴上都会明确标明。没有说明的,往往是遮遮掩掩的酸性水。

    水源信息 写明水源地的,说明这是源头活水,来自优质的水源;没有写的,当然就是自来水加工的。

    矿物质信息 源头活水加工的瓶装水,矿物质种类和含量是很丰富的,一般会标注5种以上;人工添加的矿物质水则只有两三种矿物质。

    本报综合, http://www.100md.com