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健康错误观念大扫除
http://www.100md.com 2008年1月31日 《中国中医药报》第2872期
误区一:低脂肪饮食减轻体重,误区二:每天8杯水益健康,误区三:睡觉是美肤的通用法宝,误区四:天然的就是好的,误区五:大剂量运动能快速减肥,误区六:减肚腩只需腹肌运动
     人们越来越注重健康,于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中,可医学研究证实,一些已经快成为习惯的观念其实是错误的。我们把这些误区陈列如下,旨在为读者提供一些有价值的健康指导。

    误区一:低脂肪饮食减轻体重

    美国人大多都吃低脂肪食品,但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述观点是错误的。美国通过一次全国范围内的调查发现,在过去14年里,尽管已通过各种手段将食物中的脂肪降低了7%,但体重超重的人数却增长了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的体重仍有可能增加。因为尽管你吃的是低脂肪食品,但你却极有可能摄入了更多的卡路里,也就是说,食品的脂肪含量减少了,但你吃的却比以前多了。举例来说,半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之间仅相差40卡路里。但你极有可能会在“低脂”的迷惑下让自己无所顾忌地吃上满满一杯,这样,你摄入的卡路里总量就比半杯普通的香草冰淇淋还多。女性每天所需的卡路里总量介于1600~2000卡路里之间 ......

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