新春佳节，合家欢聚，访亲会友，美酒佳肴，可谓皆大欢喜。但欢乐中还应注意节日保健，谨防出现“春节综合征”。据临床统计资料表明，每年春节过后，都有很多人出现“春节综合征”。这种疾病与人们在节日期间过度的玩乐、美味的饮食及节日生活环境紧密相关，其临床症状表现归纳起来主要有以下几种：

    美味综合征 病人在进餐后大约1小时左右，会感到头晕脑涨、心慌气短、眼球突出、全身软倦麻木。此病是由于鸡、鱼、肉、鸭等食品中含有大量的麸酸钠。大量麸酸钠被人体摄取后，即分解为谷氨酸与酪氨酸，会刺激脑神经细胞，干扰大脑的正常代谢 ......