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“方便汤”不宜长期喝
http://www.100md.com 2008年2月5日 《家庭保健报》 2008.02.05
     现代人生活节奏快,一些人认为自家炖汤费时费力,所以超市里就应运而生出各种风味的袋装方便汤料,回家用开水一冲即可饮用。不过,营养师告诫大家,方便汤料绝大多数没有很高的营养价值,而且含盐量过高,所以不宜长期喝。

    大型超市的调味料区有很多品种的方便汤料,但绝大多数在包装上仅标注了原料,没有营养成分列表。过多的热量容易增加体重和血脂,盐摄取量过高也容易引发高血压及心血管疾病。因此,方便汤料偶尔“方便”喝一下可以,长期食用则无益健康。

    方便汤料,尤其是粉状的汤料,就像方便面中的调味料一样,绝大多数没有很高的营养价值,却含有过多的热量和盐。在少数包装上标注有营养成分列表的方便汤料品牌中,一小包35克汤料的含盐量就达到中国营养学会建议盐摄取量的86%,而蛋白含量仅有3克。健普, 百拇医药