年青吃太多 老年易痴呆
老年性痴呆是一种由于脑纤维化、脑萎缩引起的精神病，主要表现为性格改变，变得自私、易于激怒和猜疑、记忆力迅速减退，甚至出门数步也回不了家，对亲属也不认识等。
老年性痴呆的形成机理虽有多种说法，而经过大量、长时间的调查发现，患者在其青壮年时期食欲比常人高许多。科学家分析后认为，吃东西后，为了帮助消化，胃肠道的血流量会增加。如果吃得太多，尤其是吃难消化的高脂肪食品，血液会在较长的时间内集中在消化系统，势必使脑部血流减少。大脑如果长期处于慢性缺血情况下，就会使脑中的“成纤维细胞生长因子”明显增多，其结果是脑中的毛细血管内皮细胞增生、脂肪细胞堆积，导致脑动脉硬化，使大脑因血流不畅致供血进一步不足，从而出现大脑早衰和智力减退现象。
鉴于老年性痴呆无有效的治疗方法，所以要把预防和推迟该病的发生放在重要地位，不要吃得太多，尤其是在中年后，吃七八分饱足矣。, 百拇医药(上海疾病预防控制中心主任医师 蒋家騉)
老年性痴呆的形成机理虽有多种说法，而经过大量、长时间的调查发现，患者在其青壮年时期食欲比常人高许多。科学家分析后认为，吃东西后，为了帮助消化，胃肠道的血流量会增加。如果吃得太多，尤其是吃难消化的高脂肪食品，血液会在较长的时间内集中在消化系统，势必使脑部血流减少。大脑如果长期处于慢性缺血情况下，就会使脑中的“成纤维细胞生长因子”明显增多，其结果是脑中的毛细血管内皮细胞增生、脂肪细胞堆积，导致脑动脉硬化，使大脑因血流不畅致供血进一步不足，从而出现大脑早衰和智力减退现象。
鉴于老年性痴呆无有效的治疗方法，所以要把预防和推迟该病的发生放在重要地位，不要吃得太多，尤其是在中年后，吃七八分饱足矣。, 百拇医药(上海疾病预防控制中心主任医师 蒋家騉)