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寻心肌缺血食疗方
http://www.100md.com 2008年2月26日 《家庭保健报》 2008.02.26
     河北省邯郸市曲周县湾东李庄村田荣芳:我家邻居患心肌缺血,食疗上有什么好方法治疗此病吗?

    反馈:心肌缺血,是指心脏的血液灌注减少,导致心脏供氧减少,心肌能量代谢不正常,不能支持心脏正常工作的一种病理状态。心脏的供血不是一成不变的,而是始终存在着波动,但这种波动经过机体自身调节,促使血液供需相对恒定,保证心脏正常工作。如果任何一种原因引起心肌缺血,经机体调节不能满足心脏工作需要,这就构成了真正意义上的心肌缺血。在心肌缺血治疗的过程中,饮食治疗具有不可替代的重要作用,现介绍几种食疗方法供参考。

    玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

    木耳烧豆腐:黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒。最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

    芹菜红枣汤:芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日两次。

    海带粥:水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

    菊花山楂饮:菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲泡,每日1剂,代茶饮用。, http://www.100md.com