“喝什么”要因时而异
“喝什么”的意义绝不逊于“吃什么”，专家给出的建议是：
清晨：一夜酣睡之后，由于皮肤蒸发、呼吸及排尿，体内处于相对缺水状态，导致血液浓缩，流速减慢，容易诱发血栓。此时喝1杯温开水，有利于稀释血液，降低血黏度，防止血栓形成，消除心肌梗塞与中风的危险。因此，清晨起床后的最佳饮料是温开水，以1～2杯为宜。
早餐：早餐喝什么好？不少人青睐牛奶，其实不然。因为空腹喝奶，奶未充分消化即进入肠道，不利于养分吸收，同时牛奶中的5—羟色氨等催眠成分进入体内，会让你整整一个上午的工作或学习处于低潮。专家建议，早餐最好喝鸡汤。研究表明，鸡汤能促进体内去甲肾上腺素分泌，此种激素可振奋人的精神，有利于上午的学习与工作。
午餐：以蔬菜汤为佳。蔬菜汤不仅富含维生素、矿物质等，且有防病作用。如卷心菜汤对糖尿病、高血压、胃溃疡、便秘、皮肤病有效；白萝卜或胡萝卜汤可改善头痛、喉痛、咳嗽等症状；土豆汤对神经痛、中风、肾脏病及胃酸过多有缓解作用；菠菜、芹菜与青椒汤治疗关节炎；生姜、甜菜汤抗衰老效果好。
睡前：与清晨相反，睡前喝一杯牛奶大有益处，除了有催眠效果外，还可补足钙质，防治骨质疏松与骨质增生症。对于发育中的儿童，睡眠中生长激素分泌旺盛，补足钙质有促进身高发育的功效。此外，中年女性坚持睡前饮一杯奶，可促使胆囊排空，减少胆结石的发病机率。
运动前：运动前30～60分钟，喝1杯糖盐水很有好处。除了补充能量，提高血糖浓度，增加耐力，有利于提高运动质量之外，还可以补充运动中因出汗而丢失的钠元素，增加胃肠张力，防止运动中其他脏器对胃肠的碰撞而造成损伤。
紧张时：心情紧张时，如应考或比赛前，喝1杯糖开水最好，糖能在体内代谢为血清素，此物质有镇静功效，可以减轻紧张感。
韩新华, http://www.100md.com
清晨：一夜酣睡之后，由于皮肤蒸发、呼吸及排尿，体内处于相对缺水状态，导致血液浓缩，流速减慢，容易诱发血栓。此时喝1杯温开水，有利于稀释血液，降低血黏度，防止血栓形成，消除心肌梗塞与中风的危险。因此，清晨起床后的最佳饮料是温开水，以1～2杯为宜。
早餐：早餐喝什么好？不少人青睐牛奶，其实不然。因为空腹喝奶，奶未充分消化即进入肠道，不利于养分吸收，同时牛奶中的5—羟色氨等催眠成分进入体内，会让你整整一个上午的工作或学习处于低潮。专家建议，早餐最好喝鸡汤。研究表明，鸡汤能促进体内去甲肾上腺素分泌，此种激素可振奋人的精神，有利于上午的学习与工作。
午餐：以蔬菜汤为佳。蔬菜汤不仅富含维生素、矿物质等，且有防病作用。如卷心菜汤对糖尿病、高血压、胃溃疡、便秘、皮肤病有效；白萝卜或胡萝卜汤可改善头痛、喉痛、咳嗽等症状；土豆汤对神经痛、中风、肾脏病及胃酸过多有缓解作用；菠菜、芹菜与青椒汤治疗关节炎；生姜、甜菜汤抗衰老效果好。
睡前：与清晨相反，睡前喝一杯牛奶大有益处，除了有催眠效果外，还可补足钙质，防治骨质疏松与骨质增生症。对于发育中的儿童，睡眠中生长激素分泌旺盛，补足钙质有促进身高发育的功效。此外，中年女性坚持睡前饮一杯奶，可促使胆囊排空，减少胆结石的发病机率。
运动前：运动前30～60分钟，喝1杯糖盐水很有好处。除了补充能量，提高血糖浓度，增加耐力，有利于提高运动质量之外，还可以补充运动中因出汗而丢失的钠元素，增加胃肠张力，防止运动中其他脏器对胃肠的碰撞而造成损伤。
紧张时：心情紧张时，如应考或比赛前，喝1杯糖开水最好，糖能在体内代谢为血清素，此物质有镇静功效，可以减轻紧张感。
韩新华, http://www.100md.com