研究发现，感冒与饮食密切相关，合理饮食可以防治感冒，而饮食不当也是感冒的诱因。因此，要想少患感冒，在饮食上就应该注意“三宜”和“二忌”。

    一宜多食碱性食物。健康人体组织和体液是呈弱碱性的，这种碱性环境不利于病毒等微生物的繁殖。酸性体质会使人疲倦、记忆力减退，对疾病的抵抗力降低。因此，维持机体的碱性环境对防治感冒十分重要。蔬菜、水果、奶类、豆类等食品含钠、钾、钙、镁等元素较多，能使人体组织、体液呈碱性。适当多食碱性食物对感冒的防治十分有效，而肉类等高脂肪饮食则应少食。

    二宜多吃清淡饮食 ......