木糖醇防龋研究及应用
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2008年3月7日
木糖醇原产于芬兰，它是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。其价格为蔗糖的10倍以上。由于木糖醇不会产生引发龋齿的酸性特质，能够减少龋齿菌和齿垢，所以具有预防龋齿的功能。
在芬兰，大约30年前已经开始使用木糖醇。芬兰牙科协会已经认证：牙医及口腔卫生人员可以向病人及公众推荐木糖醇。目前，世界各国牙医学会都积极推荐使用木糖醇含量占糖份50%以上的产品。欧洲、美国、日本、韩国等国的市场上已有很多含有木糖醇的口香糖、饮料等龋齿预防食品、口腔用品和医药品。
我国于1995年开始进行木糖醇防龋的研究，现已取了一系列的科研成果。今天，全国牙病防治组(NCOH)在沪宣布木糖醇健齿专家组正式成立，并邀请世界著名木糖醇研究专家、国际预防牙科研究所(IIPD)所长科克·马基年博士担任顾问。
据悉，木糖醇的安全性已得到证实。美国、加拿大、欧盟等38个以上的国家，已经认可木糖醇在食品、药品中的安全性。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品规格委员会也认可木糖醇是一种最安全的甜味剂。, 百拇医药
在芬兰，大约30年前已经开始使用木糖醇。芬兰牙科协会已经认证：牙医及口腔卫生人员可以向病人及公众推荐木糖醇。目前，世界各国牙医学会都积极推荐使用木糖醇含量占糖份50%以上的产品。欧洲、美国、日本、韩国等国的市场上已有很多含有木糖醇的口香糖、饮料等龋齿预防食品、口腔用品和医药品。
我国于1995年开始进行木糖醇防龋的研究，现已取了一系列的科研成果。今天，全国牙病防治组(NCOH)在沪宣布木糖醇健齿专家组正式成立，并邀请世界著名木糖醇研究专家、国际预防牙科研究所(IIPD)所长科克·马基年博士担任顾问。
据悉，木糖醇的安全性已得到证实。美国、加拿大、欧盟等38个以上的国家，已经认可木糖醇在食品、药品中的安全性。联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品规格委员会也认可木糖醇是一种最安全的甜味剂。, 百拇医药