编辑同志：

    不久前，某杂志刊登了日本健康教育专家松田麻美子《百岁医生教我生机健康法》一书中的部分内容，文中称：“喝牛奶不仅不能预防骨质疏松症”，反而越喝骨质越会变得脆弱；牛奶和乳制品是引起白血病、过敏等疾病的主要原因……”这让我和身边的不少老年人深感困惑。我想问问：牛奶到底该不该喝？ 读者王华

    王华同志，您好!

    关于牛奶该不该喝的话题，媒体已经争论了好几年。本报也分别刊发过不同观点的专家文章，并于去年2月1日以整版的篇幅做过总结。回顾一下，专家们的争论主要集中于三个方面：喝牛奶会不会导致蛋白质过量；喝牛奶是补钙还是导致钙流失；喝牛奶是否会导致多种疾病。支持喝牛奶的专家以洪昭光教授为代表，反对喝牛奶的专家以林光常博士为代表，林光常曾于去年因官司导致非议，而支撑林光常观点的，是全球颇负盛名的美国康奈尔大学的终身教授坎贝尔，他著有《中国健康调查报告》。我们将这些不同的观点予以整理，并加以补充，刊发出来供广大读者朋友参考。

    应该说，专家的话都有道理。但有道理的话又各有其局限。世上没有两片完全相同的叶子，人也没有完全相同的机体。不同的身体，有不同的要求。及时、客观、全面地将健康领域的新观点、新资讯介绍给读者朋友，是我们当代健康报编采人员的责任和义务；但对一些国际上尚无定论的争论观点给出取舍评判 ......