参中之王 ——药材三七的综合评析
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——药材三七的综合评析
□彭尧
2004年～2005年，药材三七在市场上出现过一轮引人注目的价格飙涨，很多人至今还记忆犹新。全国范围内，从产地到各地药材市场，入手囤积三七的商家大量涌现，市场售价一再水涨船高。根据北京天地汇达医药信息咨询公司监测，其中内在质量好、三七总皂苷含量较高、价格相对较低的低档规格三七，如剪口、筋条、大根、须根等，价格上涨幅度最大。而经过连续上扬，至2005年下半年，三七市场交投情况风向突变，价格表现骤然惨淡。迅猛的价格跳水，无不令交易各方深切感受到市场的变幻莫测。今昔对比，辉煌的价格高峰之后，至2006年底，各地药材市场三七售价均已出现深幅回落，到现在价格见底一年多以来，该品种售价更是一直无力回天。以120头规格为例，其价格始终盘桓于45～60元(千克价，下同)，做区间震荡，上档强大的抛售压力，是否暗示该品种产销形势的阶段性演变，值得关注。
在经历了一轮高峰和低谷的价格循环之后，该品种价格后市走势何去何从，正在引起市场主流交易者和生产者的关注。而相关医药信息咨询公司最新的药市价格数据则反映，近期三七价格走势坚挺，平稳突破或有潜力。
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一、三七概述
三七，五加科人参属植物，是中国特有的名贵中药材，三年生以上即可收获加工。《本草纲目》云：“味微甘而苦，颇似人参之味”、“能治一切血病”；《本草新编》云：“三七根，止血之神药也”；《本草纲目拾遗》云：“三七补血第一”、“为中药之最珍贵者”；《玉楸药解》云：“和营止血，通脉行瘀”、“凡产后、经期、跌打、痈肿，一切淤血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止”。
三七的化学成分和药理作用与人参相似，而其治疗外伤和心血管病的功能则是人参无法比拟的。因富含止血活性成分三七氨酸、三七皂苷和黄酮苷等，三七具有止血补血，通脉行瘀，双向调节血糖、血脂的功效。针对诸如急性失血性贫血，采用三七注射液联合治疗可明显促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。另外在动物实验中，三七所含人参皂苷Rb1能有效对抗咖啡因、苯丙胺所引起的中枢兴奋，延长硫喷妥钠的睡眠时间，与戊巴比妥钠形成协同作用，能有效对抗心律失常，表现出显著的镇定安神、消肿定痛的功效。同时，有研究表明，三七所含其他有效成分如三七总皂苷PNS、三七二醇苷PDS和三七多糖等，具有广泛的药理活性，对提高心血管系统、脑组织SOD活性，减少组织中MDA生成，促进脑内DNA、RNA和脑蛋白质合成有明显效果。基于以上原因，三七也被推荐用于辅助治疗记忆获得障碍、记忆巩固障碍等官能失调性杂症的药物开发中。目前，三七的不同部位已分离得到至少60多种单体皂苷成分，医疗保健价值无穷。这些有效成分大多数为原人参二醇型和原人参三醇型，与同属植物人参和西洋参相比有独到特点。
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现代医学研究已证实三七的药用价值，而在传统医药中，三七更占有极其特殊的地位。三七是国宝级中成药片仔癀和云南白药的重要成分。作为一种珍奇的名贵中药材，三七因其丰富的药性成分、神奇的药理作用以及罕见的稀缺品性，在不同时期、不同地域受到了传统医师们的极致推崇，给予其诸如“千年神草”、“金不换”、“南国神草”、“金疮要药”、“血参”、“参中之王”的称誉。但是由于人们对三七的了解应用比人参要晚一千多年，所以三七的名气不及人参。然而近年来，已有相当一部分深具市场眼光和战略远见的医疗保健企业加入了三七的开发应用行列，推动三七的年产销量逐步放大。业界相信，随着市场发展，消费升级，作为医药保健领域的潜力品种，药材三七存在深度开发应用的巨大空间。有资深人士认为，对三七药材的生产、开发、应用，极有可能在新世纪的医疗保健品领域异军突起，也势必会推动药材三七产销两畅态势的长期存在，从而带动整个产业链快速发展。
二、产销评析
云南文山是三七的道地产地及专业交易市场，经过多年发展，现已形成年销售150万千克的市场规模。目前当地有68户纳入销售监测的药材流通经营企业，其生产规模占全国三七市场的八九成。全国三七产销信息及价格情况在文山市场有最基础的反映。
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回顾历史，因药材三七需求量增加，2003年四季度文山地区产新上市以来，供求关系从紧，当地专业市场出现部分规格的三七结构性走畅，进而拉动整个三七价格市场的全面上涨，形成长达两年的上升行情。分析认为，上轮行情得到多种有利因素支持，当然波澜壮阔。其一，文山三七GAP基地通过认证，成为我国首批正式通过GAP认证的四个中药材品种生产基地之一。严格管理的大规模优质三七商品生产模式的形成，使文山三七实现生产品质的飞跃，吸引到国内三七用户集中化定点采购，优质优价的品牌思路得到市场热烈响应。其二，中国经济保持多年高速成长，社会消费升级带来医药保健品市场对上游原材料需求量的激增。而三七因其广泛的药性和滋补的功效，除了在传统成药领域内用量快速增长外，近年来治疗心脑血管疾病的新药开发也促进了三七需求量的扩大。在中国传统医药做大做强的国家战略下，一批知名药企迅速开拓海内外市场，其中以三七为重要成分的多种名贵中成药销售量也随之大跨步提升，进一步刺激其价格上扬。
从市场角度看，连续的周期内商品价格不能无限度一涨再涨。基本的供求博弈，最终决定售价。随着三七售价的上扬，文山地区借科技为动力、以园区为载体，政策扶持加优化种植，生产快速扩大。根据官方数据，2005年上半年，三七原料价格一直处于自2004年以来的最好价位，市场交易活跃。文山三七交易市场内纳入三七局统计监测范围的68户三七流通经营企业，共向乡镇三七种植户和三七经纪人购进三七原料79.29万千克，向省内外销售78.08万千克，分别比上年同期增长20.8%、17.9%。而去年前三季度的数字演变为，68户流通经营企业购进三七原料108.5万千克，销售112.3万千克(含库存)。另外，去年文山全县三七在地面积5.06万亩，比06年净增1.17万亩，三七种植户1.13万户，估计采挖1.6万亩，三七产量260万千克。
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三七价格高位运行以及产区产能连续放大的双重压力，令前期入手的商家逐渐看空后市，囤积行为迅速减少。以安国为例，有调查显示，该地是前期全国囤积行为最为集中的交易市场，估计达700～800吨。在此背景下，包括安国在内的各地商家纷纷开始出脱囤积下来的库存，加剧了三七价格的回挫压力。分析认为，文山作为三七生产中心，其健康发展关系整个产业链全局。三七产业化过速对市场带来的冲击已经十分显著，对于其发展中存在的问题应该予以重视和改进，促进行业价值成长。
三、价格评析
根据中药材天地网数据分析，以三七120头价格为例，经过2005年产新前70～80元的一个价格平台实现下跌中继，继而跌穿平台在45～35元区间，走出短暂的漏底走势。之后出现的快速拉起，成功构造出复杂头肩型价格形态，夯实底部成功。从市场博弈的角度分析，我们认为，45～35元为多商生命线，故意跌穿意在诱空，市场主流参与者有抄底行为。其后具体走势也证实，该区域支撑扎实，震荡有序，已构造出显著的价格箱体。从价格周期的角度分析，我们认为，2007年5月份为一个分水岭，此处宣告三七价格下跌大浪底部得到确认。其后，三七售价从45元左右升至50元以上，略微升破价格箱体震荡压力区，反映出供求调整和市场人气正在回归有序，或有多商二次吸货。
时值文山州“建州50周年大庆暨第三届文山国际三七节”开幕，在积极的宣传和推广工作下，三七产销有望出现一拨热潮。各地市场三七近期结构性走畅，也从侧面反映出这一利好因素正在持续发酵。从另外的角度分析，观察上轮行情的特点可以发现，三七各规格等级之间因其内在质量及有效成分并无特别明显的差异，差价有缩小态势。不难理解，三七产业下游商家出于分离有效成分的需求，强劲的消化能力依然存在。需求刚性决定了三七产业大的供求格局依然没有改变。随着科学产业化思路的确立以及市场信心的恢复，三七行业市场有望平稳健康地发展壮大。因此，我们认为，药材三七的价格潜力有待进一步挖掘。
预计未来一两个月，药材三七价格走势稳健，走动将由坚转慢。之后存在小幅回档要求，建议密切关注我们的适时解析。, 百拇医药
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