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164、暑天几块瓜 药剂不用抓
http://www.100md.com 2008年4月6日 《长寿民谚集绵》
     这里所说的瓜是指西瓜。这句俗语是说,人们在夏天,特别是在遭受炎炎烈日的炙烤之后,吃上几小块清甜多汁的西瓜,会觉得暑气顿消,神清气爽。

    西瓜是夏季水果之王,夏季消暑解渴之佳品,享有"天然白虎汤"之美誉。西瓜富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、粗纤维、多种有机酸、多种挥发性成分及钙、磷、铁、锌等多种矿物质,不仅是人们喜欢的水果,也是夏季良药。中医认为,西瓜性寒、味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、止渴利尿之功,主治暑热伤津,心烦口渴、小便不利、口疮。现在医学已证明,西瓜还有许多新的药用价值。比如,西瓜中的配糖体能降低血压;西瓜中的糖能利尿,钾盐能消除肾脏的炎症,酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,故西瓜有利于肾脏病患者的康复;西瓜中丰富的叶酸能调节人体的生化过程,对贫血、血液病患者及对放射治疗有不良反应者都有很好的疗效;西瓜中的果胶和纤维素能促进食物消化;常吃西瓜还可减少食道癌的发生。此外,西瓜皮还是美容佳品,用它轻擦面部可以增加皮肤的弹性和白净光洁。, http://www.100md.com


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