107、唾沫一口 价值千金

http://www.100md.com 2008年4月6日 《长寿民谚集绵》

     这句谚语及"口水经常吐，越活越年青"都是说唾沫对人体健康的重要性。

    唾沫，即唾液，俗称口水，由口腔中布满下颚四周和舌下的唾液腺产生。唾液的作用：一是清洁口腔。唾液能湿润、杀灭有害微生物，中和口腔内的酸性物，以避免蛀牙，保护黏膜，防止口臭；二是帮助消化。唾液是人消化过程中最重要的液体之一，它能使食物在口腔中得到混合及软化，变得湿润有利于吞咽，并使食物中的糖分得到分解，还使舌头能品出食品的滋味；三是保护牙齿。因为唾液内富含脯氨酸的钙结合唾液蛋白，可在牙齿上形成保护膜。此外，如生长因子、血管活性丝氨酸蛋白酶及一些调节肽，所以口水宜常吞。, http://www.100md.com

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