163、一天一苹果 医生远离我
这句谚语说的是，苹果有预防疾病的功效，坚持每天吃一个苹果，能促进身体健康，少生病。
苹果是一种天然的保健食品，能生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒、美容。现代医学证明，苹果中含有丰富的维生素C、果胶、抗氧化物及类黄酮，还含有较多的钾、较少的钠。常吃苹果可降低血压和胆固醇，减少冠心病和癌症的发生。研究人员发现，每天吃一两个苹果(约400克)，能降低血液中的中性脂肪浓度。而血液的中性脂肪过量被称为高血脂，会导致血管硬化、高血压，从而增加中风危险。苹果还是防癌抗癌的良药，因为苹果中的纤维能使大便松软，有机酸能促进肠道蠕动，有利排便，从而减少大肠癌发生；苹果的表皮及果肉中有一种能抗氧化的化学混合物质，能减少和预防人体细胞氧化，从而预防细胞和组织因游离基引起的损害；此外，苹果中含有丰富的果胶，果胶能破坏致癌污染放射性气体，可减少癌症的发生。因此有"一天一只苹果，癌症少来找我。"的说法。, 百拇医药
苹果是一种天然的保健食品，能生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒、美容。现代医学证明，苹果中含有丰富的维生素C、果胶、抗氧化物及类黄酮，还含有较多的钾、较少的钠。常吃苹果可降低血压和胆固醇，减少冠心病和癌症的发生。研究人员发现，每天吃一两个苹果(约400克)，能降低血液中的中性脂肪浓度。而血液的中性脂肪过量被称为高血脂，会导致血管硬化、高血压，从而增加中风危险。苹果还是防癌抗癌的良药，因为苹果中的纤维能使大便松软，有机酸能促进肠道蠕动，有利排便，从而减少大肠癌发生；苹果的表皮及果肉中有一种能抗氧化的化学混合物质，能减少和预防人体细胞氧化，从而预防细胞和组织因游离基引起的损害；此外，苹果中含有丰富的果胶，果胶能破坏致癌污染放射性气体，可减少癌症的发生。因此有"一天一只苹果，癌症少来找我。"的说法。, 百拇医药
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