小心华法林与猕猴桃“打仗”
很多人都知道，服用中药会有这样或那样的饮食禁忌，其实，类似的情况在服用西药时同样存在。首都医科大学附属北京宣武医院药剂科副主任药师徐燕侠指出，在服用抗凝药物华法林时，不能多吃富含维生素K的食物。
大部分血管狭窄性疾病与血液的高凝状态有关。血液凝集形成血栓后，固定在局部，会使血管堵塞或狭窄，一旦脱落就会造成远处血管栓塞，轻者导致组织缺血(如心绞痛)，重者发生坏死(如心肌梗塞、脑中风)。而华法林的作用就是改变血液的高凝状态，防止血栓形成，长期服用能预防中风、心梗、静脉血栓等血管疾病。华法林是一种间接抗凝剂，其化学结构和维生素K相似，后者是肝脏制造凝血因子的原料。华法林能对抗维生素K的作用，抑制肝细胞中凝血因子的合成，还能降低凝血酶诱导的血小板聚集反应，因而具有抗凝和抗血小板聚集功能。同理，如果患者在服药时大量食用富含维生素K的食物，反过来也会对抗华法林的作用，使药效大打折扣，患者出现血液凝集的概率也就会增加。而猕猴桃就是一种富含维生素K的水果。
除了猕猴桃外，青豌豆、卷心菜、韭菜、菠菜、生菜、西柚汁、奶酪、蛋黄和动物内脏等，都含有丰富的维生素K，服用华法林的患者最好少吃，或在服药期间询问医生，遵医嘱适量食用。庞莹, http://www.100md.com
大部分血管狭窄性疾病与血液的高凝状态有关。血液凝集形成血栓后，固定在局部，会使血管堵塞或狭窄，一旦脱落就会造成远处血管栓塞，轻者导致组织缺血(如心绞痛)，重者发生坏死(如心肌梗塞、脑中风)。而华法林的作用就是改变血液的高凝状态，防止血栓形成，长期服用能预防中风、心梗、静脉血栓等血管疾病。华法林是一种间接抗凝剂，其化学结构和维生素K相似，后者是肝脏制造凝血因子的原料。华法林能对抗维生素K的作用，抑制肝细胞中凝血因子的合成，还能降低凝血酶诱导的血小板聚集反应，因而具有抗凝和抗血小板聚集功能。同理，如果患者在服药时大量食用富含维生素K的食物，反过来也会对抗华法林的作用，使药效大打折扣，患者出现血液凝集的概率也就会增加。而猕猴桃就是一种富含维生素K的水果。
除了猕猴桃外，青豌豆、卷心菜、韭菜、菠菜、生菜、西柚汁、奶酪、蛋黄和动物内脏等，都含有丰富的维生素K，服用华法林的患者最好少吃，或在服药期间询问医生，遵医嘱适量食用。庞莹, http://www.100md.com