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三餐当适时 一觉睡到晓
http://www.100md.com 2008年4月21日 书刊报
     清代石成金《传家宝·联瑾》里有对联曰:“三餐适当其时不必服药,一觉直睡到晓何须坐功。”上联讲的是“食能以时,身必无灾”(《吕氏春秋》)。一日“三餐适当其时”,“不可待极饥而食,候极饱而撤馔”(宋·蒲虔贯《保生要录》)。进食应遵循“朝不可虚,暮不可实”的原则(宋·温革《琐碎录》)。至于一日三餐的时间,一般是早餐宜在日出后,午饭宜在午前,而晚饭宜在日落之前(清·石成金《长生秘诀》)。就饮食的质量而言,应是:“早饭淡而早,午饭厚而饱,晚饭须要少,若能常如此,无病直到老”(清·马齐《陆地仙经》)。

    下联则讲“一觉直睡到晓”的睡眠质量问题。睡得香,寿而康。睡眠,古人称为“眠食”。质量好的睡眠是一味有益身心健康的滋补品,是抵御疾病的第一道防线。因为决定人生长发育的荷尔蒙是在睡眠时释放出来的,这对一个人在生长期的身体发育极为重要,而对成人又有一特殊的维持功能。清戏曲理论家、养生家李渔说:“养生之诀,当以善睡居先。睡能还精,睡能养气,睡能健脾益胃,睡能坚骨壮筋”(《闲情偶寄》)。只要睡眠好,连坐功也可不要。人们提到生活质量爱用“衣食住行”四个字来概括,其实还应加上一个“睡”字。石成金在批阅此联时说:“时体此联,即可却病延年。彼饱伤思扰者,虽服药坐功毫无益也。”

    摘自《人民日报·海外版》, http://www.100md.com