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醒酒三法
     一、服人参汤 人参中含有的有效成分能提高人体各种酶的活力,加速分解,但选用人参(最好红参)醒酒不必隔水炖,可用煲煮等方法以求快速供用;用水量宜多些,只要能饮得了不浪费就行。

    二、喝蜂蜜水 蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖,它可以促进酒精的分解代谢。此外,蜂蜜还有催眠作用,使人第二天起床后不会感到头痛。

    三、喝西红柿汁 西红柿汁也富含果糖,能帮助促进酒精分解。实验证明,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前,若加入少量蜂蜜,还有助于稳定情绪。(本报讯)