各类工种职业的营养保健
(1)铅作业：提高蛋白质、维生素C的供给量，多吃新鲜水果；适量增加维生素B族、维生素K；减少脂肪和钙的供给量。
(2)苯作业：提高维生素C、蛋白质和碳水化合物的供给量；增加维生素B族和铁；减少脂肪的供给量。
(3)汞作业：提高蛋白质供给量，尤其是富含蛋氨酸的动物蛋白质；适当增加B族维生素和维生素C；减少脂肪供给量。
(4)镉作业：提高维生素A和蛋白质的供给量。
(5)矿尘作业：提高蛋白质、维生素C的供给量。
(6)高温作业：提高无机盐和水溶性维生素供给量；适当增加蛋白质、碳水化合物等各类营养物质。
(7)低温作业：提高脂肪供给量；适当增加蛋白质、各类维生素和食盐。
(8)噪声作业：提高维生素A、维生素E、维生素B2的供给量；适当增加蛋白质。
(9)电离辐射作业：提高蛋白质的供给量；适量增加维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素A，减少脂肪供给量。, http://www.100md.com(武汉协和医院 侯晓华(教授) 熊汉华(副教授) 孙燕)
(2)苯作业：提高维生素C、蛋白质和碳水化合物的供给量；增加维生素B族和铁；减少脂肪的供给量。
(3)汞作业：提高蛋白质供给量，尤其是富含蛋氨酸的动物蛋白质；适当增加B族维生素和维生素C；减少脂肪供给量。
(4)镉作业：提高维生素A和蛋白质的供给量。
(5)矿尘作业：提高蛋白质、维生素C的供给量。
(6)高温作业：提高无机盐和水溶性维生素供给量；适当增加蛋白质、碳水化合物等各类营养物质。
(7)低温作业：提高脂肪供给量；适当增加蛋白质、各类维生素和食盐。
(8)噪声作业：提高维生素A、维生素E、维生素B2的供给量；适当增加蛋白质。
(9)电离辐射作业：提高蛋白质的供给量；适量增加维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素A，减少脂肪供给量。, http://www.100md.com(武汉协和医院 侯晓华(教授) 熊汉华(副教授) 孙燕)