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日常生活中的科学消毒方法

     煮沸消毒:将洗涤干净的餐具置入沸水中2~5分钟。

    蒸汽消毒:将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃,消毒5~10分钟。

    烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15~20分钟。

    化学消毒:使用餐具消毒剂进行餐具消毒。

    化学消毒时要注意以下几点:

    1.选用的消毒剂必须是经过卫生行政部门批准的餐具消毒剂。

    2.消毒剂的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度。

    3.将餐具置入消毒液中浸泡10~15分钟,餐具不能露出消毒液的液面。

    4.餐具消毒完毕后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。并随时更新消毒液,不可长时间反复使用。
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