果中食疗佳品

    佛手又名五指橘、佛手柑、九爪木，为芸香科常绿小乔木或灌木的干燥果实。佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜。

    佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值。李时珍在《本草纲目》中记载：“佛手气味辛，温无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳漱；煮汤，治心下气痛。”佛手全身都是宝，根、茎、叶、花、果均可入药，性味辛、甘、苦、温、无毒，入肝、脾、胃、肺经 ......