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菠萝食疗效果佳
http://www.100md.com 2008年5月12日 《家庭医生报》 2008年5月12日(总第1161期)
     菠萝味甘,微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。同时在果汁中含有一种跟胃液相似的酵素,可以分解蛋白质,帮助消化吸收。常用菠萝进行调理的方法有:

    1.调理肾炎。用菠萝肉60克,和鲜茅根30克,水煎服,每日2次。

    2.调理支气管炎。用菠萝肉120克先煎汁,再加入蜂蜜30克搅拌即可服用,每日2次。

    3.调理消化不良。用菠萝一个,用榨汁机榨成果汁,每次服用40毫升,每日2次。

    4.防治痢疾。将鲜菠萝削去外皮,切成小块,生吃即可,每次50克,每日3次。

    5.防治肠炎。用菠萝叶30克用水煎后服用,每日3次。

    在食用菠萝时,有些人过敏,应该忌食,同时在生吃菠萝时,应该先用盐水浸泡,这样可使有机酸分解在盐水中。, 百拇医药(湖南 副主任医师 周向前)