调整饮食“安抚”地震后心情
汶川地震后，不少人长时间处在焦虑当中，心神不定、食欲减退。对此，专家在18日接受记者采访时说，人们可以通过调整饮食自我“安抚”地震后的心情。
陕西省营养学会副理事长周玲说：零食虽然不是镇静剂，但能起到调节情绪的作用，所以人们吃一些自己平时喜欢吃的东西，如葡萄干、蜜饯、花生、巧克力等零食，能够化解紧张情绪、消除不安。在震灾后，老年人比年轻人更容易因内心担忧，而出现精神紧张、食欲不振等症状。此时，他们吃一些清淡易消化的饭菜，如稀饭、青菜、馒头等，可以改善食欲。
第四军医大学营养与卫生学教研室教授王枫说，此时，人们应多补充一些碳水化合物，对于改善焦虑、失眠等神经衰弱症状有好处。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于碳水化合物，莲子、藕粉、蜜枣、百合等则是碳水化合物含量很高的食物。此外，水果中的香蕉、草莓、龙眼、苹果都具有安神效果，对消除疲劳、过度紧张有益处。(毛海峰), http://www.100md.com
陕西省营养学会副理事长周玲说：零食虽然不是镇静剂，但能起到调节情绪的作用，所以人们吃一些自己平时喜欢吃的东西，如葡萄干、蜜饯、花生、巧克力等零食，能够化解紧张情绪、消除不安。在震灾后，老年人比年轻人更容易因内心担忧，而出现精神紧张、食欲不振等症状。此时，他们吃一些清淡易消化的饭菜，如稀饭、青菜、馒头等，可以改善食欲。
第四军医大学营养与卫生学教研室教授王枫说，此时，人们应多补充一些碳水化合物，对于改善焦虑、失眠等神经衰弱症状有好处。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于碳水化合物，莲子、藕粉、蜜枣、百合等则是碳水化合物含量很高的食物。此外，水果中的香蕉、草莓、龙眼、苹果都具有安神效果，对消除疲劳、过度紧张有益处。(毛海峰), http://www.100md.com