百岁老人:无惧无怨
每一个人在他漫长而又短暂的一生中也许会有许多追求的目标，有人追求事业成功，有人追求永恒的爱情，有人追求财富的拥有，有人追求恬静安稳的生活。但每一个人都希望自己健康长寿快乐，这大概是全人类最具共同点的追求吧。100年为一个世纪，能活上一个世纪的人，在当今世界中可谓凤毛麟角，因此也就成了长寿者的一个里程碑。怎样活得长，怎样活得好，成了人们关注的问题。在这里，我向大家介绍一位百岁老人，苏祖裴女士。
在灾难降临时
上世纪末，1898年10月23日重阳节这一天，苏祖裴出生在上海。人们一定以为长寿者的生活是衣食不愁、养尊处优的，然而苏祖裴从14岁起就经历了命运中的许多坎坷。14岁那年，当时的军阀袁世凯的爪牙焚毁了她的家园，她只好与家人一起逃离家园，过着难民的生活。在不安定的苦难生活中，她的父亲中年早逝，母亲体弱多病需她照顾。到了苏祖裴的晚年，70高龄的时候，遇上了“文革”浩劫，她被罚做重体力活，居然长达10年之久。灾难对人类的破坏是残酷的，苏祖裴是怎样在灾难中生存下来的呢?她是这样说的：“在灾难降临时，我总是既不恐惧，也不怨恨，永远心平气和，心情开朗。”要做到这一点也许很不容易，但道理就是这么简单。能客观地看待世事的变化，深刻地理解历史的进程，当灾难降临的时候，就不会仅仅从个人的恩怨出发而产生恐惧和怨恨，而能保持心平气和的心态，以开朗的心情静观事态的发展，等待光明的到来。
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不让自己烦恼
要活得长首先要活得好，活得好最简单直接的解释就是减少烦恼。想想我们一天要碰到多少烦恼?如果你对生活中每一件不如意的事都耿耿于怀，那么从早到晚你都处于烦恼之中。苏祖裴女士是这样说的：“我一生为人准则是‘以直报怨，以德报德’，吃亏不算少。可我从不与人斤斤计较，宁可自己吃亏，因而总是心安理得。”“我不想占别人的便宜。在我百年人生中，看到了许许多多家庭的盛衰，我深感到‘刻薄起家，理无久享’的古语是很有道理的。”一个人有什么样的做人原则就有什么样的胸襟，苏祖裴女士心胸开阔，不拘泥于生活琐事的得失，烦恼自然就少，身心自然就欢愉健康，不知不觉就长寿了。
一生寻找“快乐的时刻”
每一个人都努力地在生活中寻找“快乐的时刻”，但每个人对快乐的理解不一样，生活中充满了快乐才能有益于身心的健康，到哪里去获取那么多的快乐呢?苏祖裴女士说：“能为儿童、为病人、为同事、为邻居、为亲友服务就是我的最大快乐。”她是我国现代儿童营养学创始人、著名儿科专家、上海市儿童医院创办人(现为名誉院长)、上海第二医科大学教授及中国营养学会名誉理事。苏祖裴女士一生都非常热爱儿童，她说，每当她看到原先脸色憔悴、病容满面的幼儿，“童颜”一天天地透出红润时；每当她看到瘦骨嶙峋的小孩体重日渐增加时；特别是当她看见奄奄一息、濒临死亡的儿童起死回生，恢复健康时，心里就有说不完的欢畅。尤其是想到这些变化是经过自己的努力和奉献才取得时，精神上的享受可以说是无与伦比的。
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精神享受往往比物质享受更重要，更能影响一个人的寿命。苏祖裴懂得在事业中寻找快乐，对她来说快乐的时刻实在太多太多了，她总是沉浸于事业的快乐之中，即使遇到不如意的事或意外的灾难，也能被她称之为“快乐的时刻”所代替。在长达70多年的儿童医疗事业中，她一直对儿童保持着热烈而持久的爱，保持着经久不息的热忱，于是她在精神上始终是快乐的。
生活有规律才长寿吗?
苏祖裴女士当了60多年的儿科医生，一直是非常劳碌的，既没有星期六也没有星期日，常没日没夜地干，要到半夜才能休息，生活上毫无规律可言。直到1982年她80多岁“超龄退休”后，生活才刚刚开始有了规律。让我们看看她在80多岁后的生活规律是怎样的。每天早上她6点半准时起床，从不拖延。然后做些力所能及的清洁工作，如扫地、抹桌子等。接着听新闻广播和读报章，接下来是写钢笔楷体字250字。然后再读有关学术文献2到3篇，并做好卡片。苏祖裴女士经常参加社会活动，保持与社会的接触，使自己的思想一直处在与社会同步的状态。
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从以上情况看出，苏祖裴女士在退休前并不刻意地要求生活保持规律，而是顺其自然地适应生活和工作的变化。而退休后则有规律地安排好作息，使自己的生活与退休前保持连续性，保持进取心，不放弃多年的业务积累，这是保持健康长寿的重要原因。
长寿者吃什么?
这是人们最关心的问题。苏祖裴女士的日常饮食很简单，早餐一杯牛奶，三五块饼干，再加上一个鸡蛋；中晚餐营养均衡，常吃豆制品、绿色蔬菜和水果，每天吃的主食不到100克，也就是不到二两。她不吃零食，不吃人参(包括西洋参)、燕窝等“高级补品”。苏祖裴女士饮食上的最大特点是：在营养均衡的基础上少吃。吃得少，体内残留的“食物毒素”就少，同时胃、肠、肾、肝、心的负担也少。俗话说“每顿省一口，活到九十九”就是这个道理，这对长寿是非常有利的。目前，世界长寿界都接受了这一种观点，即在保证营养的前提下，“食愈少，寿益长”。
百岁老人吃什么药?
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在将近20年的时间中，每晚睡前，苏祖裴必服她称之为“抗氧化营养素”的维生素B1、B2、B6 、C和叶酸各2 片，维生素E 1丸。对此，苏祖裴女士作如下解释：
“目前，自由基学说已经被医学界广泛接受。众所周知，人类必须生活在‘有氧环境’里。然而，人体内的氧常常形成‘超氧化自由基’。超氧化自由基可以侵袭人体蛋白质、脂肪、脱氧核糖核酸(DNA)等大分子物质，特别是细胞膜的脂质分子。在健康的成年人体内有一个清除超氧化自由基的SOD酶系统，使自由基无害化。老年人清除自由基的功能较差，因此需要补充小分子营养素来加强这种清除能力。而我服的维生素是这种营养素的主要成员。”
长寿者的忠告
苏祖裴女士很少看电视，她对自己的同辈提出忠告：“有不少老人不管什么电视，天天都要看到很晚，这对于视力保健是很不利的。视力不好会产生不少‘非长寿因素’，如导致行动不便，活动减少，对外界事物降低兴趣和心理衰老。因此，我的看法是‘若要寿命长，电视看得少’。”
1985年，苏祖裴荣获首届樟树奖。樟树奖是以前国家名誉主席宋庆龄的名义颂发给终生献给儿童事业并作出杰出贡献的人物的“最高荣誉”。这可以说是对苏祖裴一生奋斗的最高评价。
星移斗转，光阴荏苒。眼下，苏老已经是“百岁老”了，用她的话说，“现在应该是回忆往事的时候了”。于是，这位世纪老人亲自动手写了《苏祖裴百岁回忆录》。, 百拇医药
在灾难降临时
上世纪末，1898年10月23日重阳节这一天，苏祖裴出生在上海。人们一定以为长寿者的生活是衣食不愁、养尊处优的，然而苏祖裴从14岁起就经历了命运中的许多坎坷。14岁那年，当时的军阀袁世凯的爪牙焚毁了她的家园，她只好与家人一起逃离家园，过着难民的生活。在不安定的苦难生活中，她的父亲中年早逝，母亲体弱多病需她照顾。到了苏祖裴的晚年，70高龄的时候，遇上了“文革”浩劫，她被罚做重体力活，居然长达10年之久。灾难对人类的破坏是残酷的，苏祖裴是怎样在灾难中生存下来的呢?她是这样说的：“在灾难降临时，我总是既不恐惧，也不怨恨，永远心平气和，心情开朗。”要做到这一点也许很不容易，但道理就是这么简单。能客观地看待世事的变化，深刻地理解历史的进程，当灾难降临的时候，就不会仅仅从个人的恩怨出发而产生恐惧和怨恨，而能保持心平气和的心态，以开朗的心情静观事态的发展，等待光明的到来。
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不让自己烦恼
要活得长首先要活得好，活得好最简单直接的解释就是减少烦恼。想想我们一天要碰到多少烦恼?如果你对生活中每一件不如意的事都耿耿于怀，那么从早到晚你都处于烦恼之中。苏祖裴女士是这样说的：“我一生为人准则是‘以直报怨，以德报德’，吃亏不算少。可我从不与人斤斤计较，宁可自己吃亏，因而总是心安理得。”“我不想占别人的便宜。在我百年人生中，看到了许许多多家庭的盛衰，我深感到‘刻薄起家，理无久享’的古语是很有道理的。”一个人有什么样的做人原则就有什么样的胸襟，苏祖裴女士心胸开阔，不拘泥于生活琐事的得失，烦恼自然就少，身心自然就欢愉健康，不知不觉就长寿了。
一生寻找“快乐的时刻”
每一个人都努力地在生活中寻找“快乐的时刻”，但每个人对快乐的理解不一样，生活中充满了快乐才能有益于身心的健康，到哪里去获取那么多的快乐呢?苏祖裴女士说：“能为儿童、为病人、为同事、为邻居、为亲友服务就是我的最大快乐。”她是我国现代儿童营养学创始人、著名儿科专家、上海市儿童医院创办人(现为名誉院长)、上海第二医科大学教授及中国营养学会名誉理事。苏祖裴女士一生都非常热爱儿童，她说，每当她看到原先脸色憔悴、病容满面的幼儿，“童颜”一天天地透出红润时；每当她看到瘦骨嶙峋的小孩体重日渐增加时；特别是当她看见奄奄一息、濒临死亡的儿童起死回生，恢复健康时，心里就有说不完的欢畅。尤其是想到这些变化是经过自己的努力和奉献才取得时，精神上的享受可以说是无与伦比的。
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精神享受往往比物质享受更重要，更能影响一个人的寿命。苏祖裴懂得在事业中寻找快乐，对她来说快乐的时刻实在太多太多了，她总是沉浸于事业的快乐之中，即使遇到不如意的事或意外的灾难，也能被她称之为“快乐的时刻”所代替。在长达70多年的儿童医疗事业中，她一直对儿童保持着热烈而持久的爱，保持着经久不息的热忱，于是她在精神上始终是快乐的。
生活有规律才长寿吗?
苏祖裴女士当了60多年的儿科医生，一直是非常劳碌的，既没有星期六也没有星期日，常没日没夜地干，要到半夜才能休息，生活上毫无规律可言。直到1982年她80多岁“超龄退休”后，生活才刚刚开始有了规律。让我们看看她在80多岁后的生活规律是怎样的。每天早上她6点半准时起床，从不拖延。然后做些力所能及的清洁工作，如扫地、抹桌子等。接着听新闻广播和读报章，接下来是写钢笔楷体字250字。然后再读有关学术文献2到3篇，并做好卡片。苏祖裴女士经常参加社会活动，保持与社会的接触，使自己的思想一直处在与社会同步的状态。
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从以上情况看出，苏祖裴女士在退休前并不刻意地要求生活保持规律，而是顺其自然地适应生活和工作的变化。而退休后则有规律地安排好作息，使自己的生活与退休前保持连续性，保持进取心，不放弃多年的业务积累，这是保持健康长寿的重要原因。
长寿者吃什么?
这是人们最关心的问题。苏祖裴女士的日常饮食很简单，早餐一杯牛奶，三五块饼干，再加上一个鸡蛋；中晚餐营养均衡，常吃豆制品、绿色蔬菜和水果，每天吃的主食不到100克，也就是不到二两。她不吃零食，不吃人参(包括西洋参)、燕窝等“高级补品”。苏祖裴女士饮食上的最大特点是：在营养均衡的基础上少吃。吃得少，体内残留的“食物毒素”就少，同时胃、肠、肾、肝、心的负担也少。俗话说“每顿省一口，活到九十九”就是这个道理，这对长寿是非常有利的。目前，世界长寿界都接受了这一种观点，即在保证营养的前提下，“食愈少，寿益长”。
百岁老人吃什么药?
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在将近20年的时间中，每晚睡前，苏祖裴必服她称之为“抗氧化营养素”的维生素B1、B2、B6 、C和叶酸各2 片，维生素E 1丸。对此，苏祖裴女士作如下解释：
“目前，自由基学说已经被医学界广泛接受。众所周知，人类必须生活在‘有氧环境’里。然而，人体内的氧常常形成‘超氧化自由基’。超氧化自由基可以侵袭人体蛋白质、脂肪、脱氧核糖核酸(DNA)等大分子物质，特别是细胞膜的脂质分子。在健康的成年人体内有一个清除超氧化自由基的SOD酶系统，使自由基无害化。老年人清除自由基的功能较差，因此需要补充小分子营养素来加强这种清除能力。而我服的维生素是这种营养素的主要成员。”
长寿者的忠告
苏祖裴女士很少看电视，她对自己的同辈提出忠告：“有不少老人不管什么电视，天天都要看到很晚，这对于视力保健是很不利的。视力不好会产生不少‘非长寿因素’，如导致行动不便，活动减少，对外界事物降低兴趣和心理衰老。因此，我的看法是‘若要寿命长，电视看得少’。”
1985年，苏祖裴荣获首届樟树奖。樟树奖是以前国家名誉主席宋庆龄的名义颂发给终生献给儿童事业并作出杰出贡献的人物的“最高荣誉”。这可以说是对苏祖裴一生奋斗的最高评价。
星移斗转，光阴荏苒。眼下，苏老已经是“百岁老”了，用她的话说，“现在应该是回忆往事的时候了”。于是，这位世纪老人亲自动手写了《苏祖裴百岁回忆录》。, 百拇医药