老眼昏花是指眼的衰老性变化。老年人还常出现视网膜动脉硬化、糖尿病眼病、老年性白内障、玻璃体混浊和青光眼等老年性眼病。对此除了药物治疗外，饮食凋治也很重要。

    ◆视网膜动脉硬化

    眼底动脉变硬变细，使血流量减少；动脉变硬压迫静脉，又使静脉各分支瘀血，引起水肿或出血，影响视力 视网膜动脉硬化患者饮食要减少脂肪、胆固醇，多吃海带、紫菜、绿豆及新鲜蔬菜、水果。当出现视网膜水肿、充血时，可采用下列食疗方：

    (1)冬瓜荠菜汤：冬瓜250克(连皮)、荠菜150克(连根)。加水常法煮汤，调味，频服。无荠菜时用干荠菜花50克代替。每日1剂，连用7日。

    (2)芹菜海带玉米饮：芹菜250克、海带50克、玉米25克。加水煮汤，每日1剂，分4～5次服完：适用于血脂偏高、视网膜出血者。

    (3)黑木耳生山楂汤：黑木耳15克、生山楂10克、红枣25克；加水炖烂 ......