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慢吃苹果快吃糖
http://www.100md.com 2008年6月5日 《家庭保健报》 2008.06.05
     吃苹果要细嚼慢咽。因为苹果含有多种维生素和有机酸,如果吃一个苹果超过15分钟,就能令苹果中的有机酸和果酸有足够时间把口腔里的细菌杀死,以有效清洁口腔。但是,吃糖却恰好相反,应该在最短时间内吃完。因为糖在嘴里含的时间越长,产生的乳酸就越多,发生龋齿的可能性就越大。, 百拇医药