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乳腺癌食疗_乳腺癌食疗单方
http://www.100md.com 2008年6月14日
     乳腺癌食疗 乳腺癌食疗做辅助有利乳腺癌的治疗,下面介绍几张乳腺癌食疗单方:

    乳腺癌食疗

    1、当归汤

    〔配料〕 当归15克、牛膝10克、木通10克、茯苓15克、赤小豆100克、鲤鱼500克、葱、蒜、姜、食油、盐、米醋适量。

    〔制法〕 将药材洗净包好,与鲤鱼一起炖2小时。

    〔用法〕 食汤,每日1剂,分2次饮用。

    〔功效〕 活血消肿。用于乳腺癌肿胀者。

    乳腺癌食疗

    2、滋补汤
, 百拇医药
    〔配料〕 熟地20克、大枣20克、女贞子10克、黄芪20克、鸡250克、食油、葱、姜、蒜、盐适量。

    〔制法〕 将药材洗净用纱布包好,与鸡块同炖2小时即可。

    〔用法〕 食肉喝汤,每日1剂,分2次服。

    〔功效〕 补气养血。用于乳癌术后或放化疗后体虚者。

    3、猪血粥

    〔配料〕 猪血100克,大米50克,枸杞子15克,食盐适量。

    〔制法〕 将大米与猪血煮粥(1小时),熟时加入葱花、食盐。〔用法〕 食用。

    〔功效〕 补血止血。用于乳腺癌红、白细胞下降。

, 百拇医药     4、陈皮鸡

    原料:陈皮5g,当归10g,黄芪12g,花椒5g,生姜2片,鸡1只。

    乳腺癌食疗制作:将鸡宰杀弃毛,剁去头爪,洗净,从肛门口下方切一小口,取去内脏,然后取酱油、黄酒调匀,将鸡抹遍备用。炒锅置旺火上,放茶油或菜油适量,烧至九成热,下鸡,炸成金黄色捞出,投入沸水中煮3分钟,去浮油,将以上中药塞入鸡腹内,盛于瓦罐里,加清水适量,煮沸后,撇净浮油,煮熟,撒入精盐煮2分钟,撒入葱花、料酒、鸡精,弃药渣食鸡喝汤。

    陈皮鸡,色彩鲜艳,清香可口。适用于乳腺癌中、晚期症见气血亏虚,血象下降,微有低热者食用,中老年久服,益寿延年。

    5、枳壳蛋

    原料:延胡索10g,枳壳15g,鹌鹑4个,蜜糖适量。

, 百拇医药     制作:延胡索、枳壳洗净,鹌鹑蛋煮熟弃壳备用。锅置旺火上,放水适量,下延胡索、枳壳、蛋,用小火煮20分钟,调入蜂糖即可食用。

    枳壳蛋,滋味鲜美,补五味,益中续气,实筋骨,消结热,消痰止痛之功。适用于乳腺癌胸胁胀痛者食用。

    莲子肥肠

    原料:莲子30g,淮山20g,苡米10g,芡实、茯苓各15g。

    乳腺癌食疗制作:将精盐或面粉与肥肠一起反复搓揉以除去粘液,同时还应撕尽肠内油筋,反复用水漂洗干净为止,将肥肠投入冷水锅中加热至沸腾时,撇尽锅中浮沫,捞出趁热将肥肠改刀成2~4cm的片;将蒜去皮,用小刀将蒜两端修齐;莲子、苡米、芡实洗净弃杂;淮山切片备用。锅置旺火上,加少许茶油烧8成热,下肥肠煸炒,炒至肥肠表面水分干时加入鲜汤煮沸,撇尽浮沫后改小火加入苡米、淮山、莲子、茯苓煮熟,撒人精盐、胡椒粉、八角、花椒、料酒调味,烧熟,下入大蒜同烧至肥肠熟软。撒人味精、香油即可食用。

    五味同食健脾止泻,增进食欲。适用于乳腺癌手术后,纳差,粘液便患者食用。

    6、海带萝卜粥

    原料:海带15g,萝卜150g,糯米100g。

    制作:海带用冷水浸12小时,洗净切泥;萝卜洗净切小丁,糥米洗净去杂,锅置旺火上煮沸后。下糥米煮熟,加海带、萝卜煮稠,撒入精盐、姜末和匀即可食用。

    海带萝卜粥,软坚散结以抗癌。适用于乳腺癌患者出现痰湿证候者食用。, 百拇医药