合理饮食有助于缓解更年期脾气暴
更年期的女性情绪多变，常常为一些小事大动肝火，总觉得气儿不顺，这与体内雌激素、孕激素的比例失调、饮食不合理等有关。调查表明，合理的饮食有助于缓解更年期脾气暴的状况，主要应注意以下几个方面——
多吃富含钙质的食物 钙有抑制脑神经兴奋的作用。当膳食中钙含量充分时，女性情绪比较稳定，缺钙则易情绪不稳、烦躁易怒。钙质食物主要来源于牛奶、各种豆类及豆制品。大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。
多吃富含B族维生素的食物 研究证实，当膳食中B族维生素含量充分时，女性情绪比较稳定，缺乏B族维生素时则易情绪不稳、烦躁易怒。如缺乏维生素B1时，不仅可引起脚气病，还可累及心脏，并使人脾气暴躁、困倦乏力、神经过敏、喜怒无常；维生素B6摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛，脾气急躁，困倦，易激动，甚者可出现精神抑郁；缺乏维生素B12后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。因此适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，当然不要忘了橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等含大量维生素的新鲜果蔬。
多吃富含铁质的食物 铁能提高多种含铁酶的活力，促进红细胞色素、肌红蛋白的形成。体内缺铁时，易使人精神萎靡，困倦无力，注意力不集中，记忆力减退，情绪不稳定，急躁易怒，激动好哭，性欲低下等。经期不正常、经量多或周期缩短的女性容易缺铁；不爱吃肉和新鲜蔬菜的女性也可造成铁摄入不足。补充铁简单有效的方法是用铁锅烹饪。也可适量食用一些瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。
多吃富含锌的食物 锌参与人体80多种活动，对蛋白质及核酸的合成都有影响，也是生殖系统必需的微量元素。缺锌可影响人的性格行为，引起抑郁，情绪不稳，进而影响夫妻性生活，引起家庭不和。锌在动物性食品中含量丰富，且易被吸收，应适当多食。
少吃含糖量高的食物 经常食用甜食，胰腺就要分泌大量胰岛素来维持血糖平衡，并消耗大量维生素B1。一旦体内缺乏维生素B1，丙酮酸、乳酸等代谢产物就会在体内蓄积，特别是在脑组织内蓄积，从而刺激神经，使其出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等现象。因此,更年期女性应减少糖的摄入。
此外，从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。能够疏肝健脾理气的食物有：(1)莲藕：以清水煮藕或煮藕粥疗效最好；(2)萝卜：以青萝卜疗效最佳，红皮白心次之，如胃寒可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃；(3)山楂：各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用；(4)玫瑰花：沏茶时放几瓣玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目；(5)茴香：用茴香的叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃的疗效；(6)柑橘：橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。
文/宋丽华, http://www.100md.com
多吃富含钙质的食物 钙有抑制脑神经兴奋的作用。当膳食中钙含量充分时，女性情绪比较稳定，缺钙则易情绪不稳、烦躁易怒。钙质食物主要来源于牛奶、各种豆类及豆制品。大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。
多吃富含B族维生素的食物 研究证实，当膳食中B族维生素含量充分时，女性情绪比较稳定，缺乏B族维生素时则易情绪不稳、烦躁易怒。如缺乏维生素B1时，不仅可引起脚气病，还可累及心脏，并使人脾气暴躁、困倦乏力、神经过敏、喜怒无常；维生素B6摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛，脾气急躁，困倦，易激动，甚者可出现精神抑郁；缺乏维生素B12后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。因此适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，当然不要忘了橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等含大量维生素的新鲜果蔬。
多吃富含铁质的食物 铁能提高多种含铁酶的活力，促进红细胞色素、肌红蛋白的形成。体内缺铁时，易使人精神萎靡，困倦无力，注意力不集中，记忆力减退，情绪不稳定，急躁易怒，激动好哭，性欲低下等。经期不正常、经量多或周期缩短的女性容易缺铁；不爱吃肉和新鲜蔬菜的女性也可造成铁摄入不足。补充铁简单有效的方法是用铁锅烹饪。也可适量食用一些瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。
多吃富含锌的食物 锌参与人体80多种活动，对蛋白质及核酸的合成都有影响，也是生殖系统必需的微量元素。缺锌可影响人的性格行为，引起抑郁，情绪不稳，进而影响夫妻性生活，引起家庭不和。锌在动物性食品中含量丰富，且易被吸收，应适当多食。
少吃含糖量高的食物 经常食用甜食，胰腺就要分泌大量胰岛素来维持血糖平衡，并消耗大量维生素B1。一旦体内缺乏维生素B1，丙酮酸、乳酸等代谢产物就会在体内蓄积，特别是在脑组织内蓄积，从而刺激神经，使其出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等现象。因此,更年期女性应减少糖的摄入。
此外，从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。能够疏肝健脾理气的食物有：(1)莲藕：以清水煮藕或煮藕粥疗效最好；(2)萝卜：以青萝卜疗效最佳，红皮白心次之，如胃寒可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃；(3)山楂：各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用；(4)玫瑰花：沏茶时放几瓣玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目；(5)茴香：用茴香的叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃的疗效；(6)柑橘：橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。
文/宋丽华, http://www.100md.com