凤仙花
凤仙花植株不高,茎肉质光滑,叶狭边缘有细齿。初夏至暮秋,花朵开谢相续,花色呈粉红、淡黄、紫以及白色,形姿清丽。
凤仙花在可供观赏的同时,也是一味药材,其性温味甘微苦,有活血调经、消肿止痛、祛风解毒之功效。如治腰痛或跌伤,可取凤仙花研磨,晒干为末,空腹以酒送服9克,日服2次;若被毒蛇咬伤,取鲜凤仙花适量洗净,捣烂绞汁后在内服同时,外敷于患处;如妇女行经腹痛、产后瘀血不尽,可取凤仙花3~6克,水煎服;又如出现指甲炎、甲沟炎,可取鲜花适量,加白酒捣如泥,每日外敷3次。
此外,凤仙花还可以食用。清人赵学敏《凤仙满》称其“嫩叶浸酒一宿,食之别有风味;嫩芽烫后晒干与豆腐炒食,肥嫩之茎淹渍后,其味如莴苣”。若采其嫩茎洗净切段,用盐腌一周,蒸熟加些麻油,吃之清香助消化。炖肉时,放少许凤仙子,则肉易烂,骨易酥。, http://www.100md.com(上海中医药大学教授 葛德宏)
凤仙花在可供观赏的同时,也是一味药材,其性温味甘微苦,有活血调经、消肿止痛、祛风解毒之功效。如治腰痛或跌伤,可取凤仙花研磨,晒干为末,空腹以酒送服9克,日服2次;若被毒蛇咬伤,取鲜凤仙花适量洗净,捣烂绞汁后在内服同时,外敷于患处;如妇女行经腹痛、产后瘀血不尽,可取凤仙花3~6克,水煎服;又如出现指甲炎、甲沟炎,可取鲜花适量,加白酒捣如泥,每日外敷3次。
此外,凤仙花还可以食用。清人赵学敏《凤仙满》称其“嫩叶浸酒一宿,食之别有风味;嫩芽烫后晒干与豆腐炒食,肥嫩之茎淹渍后,其味如莴苣”。若采其嫩茎洗净切段,用盐腌一周,蒸熟加些麻油,吃之清香助消化。炖肉时,放少许凤仙子,则肉易烂,骨易酥。, http://www.100md.com(上海中医药大学教授 葛德宏)