夏季胃肠养护“5要”
陕西省人民医院消化内科主任医师 李增烈
夏天，气候炎热，环境和体内都发生了很大变化，此时胃肠的养护在日常生活中就显得格外重要了。
生活要有规律，劳逸结合，睡眠要充足。
理由：科学研究证明，生活不规律，过度劳累，缺乏睡眠，均可使身体免疫力下降，容易造成胃肠道功能紊乱。
要讲究饮食卫生，不吃变质食物；蔬菜最好熟吃；瓜菜用清洁水洗净削皮吃，不吃摊上已切的瓜菜。
理由：天热了，细菌繁殖加速，食物自身因温度升高容易变质，尤其是奶、肉、蛋类含蛋白质高的食物，更易发生腐烂，产生一些对消化道有害的物质；蔬菜、瓜果清洗不彻底，不但有大量细菌附着，还可能有农药残存。对此，要搞好环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等疾病媒介，短期存放的食物应加保护罩。
要勿饮生水，冷饮不能当饭吃。
理由：水中致病菌会因水温升高而成倍增加；冷饮吃得太多，不但稀释了有重要杀菌功能的胃酸和助消化的胃蛋白酶，还可引起胃肠道痉挛，出现呕吐、腹泻，儿童甚至发生肠套叠、肠梗阻等，故喝水最好是喝凉开水，且一次不要喝太多，分几次喝较好。
出汗太多时，要喝淡盐开水或淡盐糖开水。
理由：大量出汗后，体内丢失氯化钠过多，氯离子少了，胃酸(盐酸)合成原料缺乏；缺乏钠离子，人们容易困乏、疲劳、软弱甚至肌肉痉挛(抽筋)。淡盐水既可补充氯离子，又可提供钠离子，乃物美价廉之品。高血压病人喝盐水要小心。
盛夏食物要清淡、少油腻，多吃蔬菜、水果。
理由：油腻、难消化的食物会加重胃肠道的工作负担。蔬菜、水果属碱性食物，其代谢产物易排出，不会加重肾脏负担，还可补充体内所需多种离子，如钾及维生素等。, 百拇医药
夏天，气候炎热，环境和体内都发生了很大变化，此时胃肠的养护在日常生活中就显得格外重要了。
生活要有规律，劳逸结合，睡眠要充足。
理由：科学研究证明，生活不规律，过度劳累，缺乏睡眠，均可使身体免疫力下降，容易造成胃肠道功能紊乱。
要讲究饮食卫生，不吃变质食物；蔬菜最好熟吃；瓜菜用清洁水洗净削皮吃，不吃摊上已切的瓜菜。
理由：天热了，细菌繁殖加速，食物自身因温度升高容易变质，尤其是奶、肉、蛋类含蛋白质高的食物，更易发生腐烂，产生一些对消化道有害的物质；蔬菜、瓜果清洗不彻底，不但有大量细菌附着，还可能有农药残存。对此，要搞好环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等疾病媒介，短期存放的食物应加保护罩。
要勿饮生水，冷饮不能当饭吃。
理由：水中致病菌会因水温升高而成倍增加；冷饮吃得太多，不但稀释了有重要杀菌功能的胃酸和助消化的胃蛋白酶，还可引起胃肠道痉挛，出现呕吐、腹泻，儿童甚至发生肠套叠、肠梗阻等，故喝水最好是喝凉开水，且一次不要喝太多，分几次喝较好。
出汗太多时，要喝淡盐开水或淡盐糖开水。
理由：大量出汗后，体内丢失氯化钠过多，氯离子少了，胃酸(盐酸)合成原料缺乏；缺乏钠离子，人们容易困乏、疲劳、软弱甚至肌肉痉挛(抽筋)。淡盐水既可补充氯离子，又可提供钠离子，乃物美价廉之品。高血压病人喝盐水要小心。
盛夏食物要清淡、少油腻，多吃蔬菜、水果。
理由：油腻、难消化的食物会加重胃肠道的工作负担。蔬菜、水果属碱性食物，其代谢产物易排出，不会加重肾脏负担，还可补充体内所需多种离子，如钾及维生素等。, 百拇医药