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流行于大众的饮食减肥法
http://www.100md.com 2008年8月5日 《家庭保健报》 2008.08.05
     减肥,一直是个热门话题,人的体重如果超重,易引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病,于是人们开始探索食疗减肥法,希望通过日常的饮食达到减肥目的。下面给读者朋友介绍几种流行于大众人群之中,可帮助减掉多余脂肪的食疗法,您可以在享受美味的同时,拥有苗条健康的体形。

    有效的水果减肥法——吃梨

    将梨洗干净带皮生吃,可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨,热量是50卡。

    生吃梨的减肥方法:早上起床喝一杯加了盐的水,然后吃一个梨加一个鸡蛋即可,午餐可按照自己的习惯吃,但只能吃七分饱,并且要避开油炸和油腻食物。晚餐以素菜和梨为主,然后喝一碗蔬菜汤。

    提示:三餐以外千万别吃零食,饿了就吃梨。此方法坚持两周就会有明显效果。

    推荐减肥菜肴——梨拌芹菜

    原料:梨2个,西芹200克,番茄一个,盐、糖、黄芥末、沙拉酱、香油各适量。

    做法:将梨洗净切半,去皮去子,切成条状泡在盐水中15分钟。番茄切成六瓣,排盘装饰。西芹洗净,焯水1分钟后取出冲凉水,除去外皮纤维,切成小段。将梨和西芹沥干水分,加盐、糖、香油调拌均匀。黄芥末加水调匀,加沙拉酱1大匙拌匀,可盛入小碟中作为梨拌西芹的蘸食调料。

    有效的草药减肥法——鱼腥草

    鱼腥草又称折耳根、臭菜草、狗贴耳等,揉碎叶子有鱼腥味,但是干燥之后气味芳香,鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒,有清热、解毒、利尿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。它有很强的利尿作用,可使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌。

    鱼腥草+红枣减肥法:将鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯,放入锅中,大火煮滚后,小火煮20分钟,将煮好后的鱼腥草滤掉,留下汁水饮用即可。

    鱼腥草泡水减肥法:鱼腥草(干燥)75克,用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显著。

    提示:减肥期间不能吃零食,饮食尽量清淡,买点鲜鱼腥草做凉菜吃也可以。

    周小鸥, http://www.100md.com