栀子花
栀子花生于翠绿叶腋或枝顶，每到夏季陆续开放。若将其植为绿篱，花放时即成秀美的花墙；也可剪其枝，瓶插点缀居室。观其型，赏其色，品其香，令人心旷神怡。
栀子花既可供观赏，又颇有药用价值。其性寒味苦，入心、肝、肺、胃诸经，为泻火除烦、清热利湿、凉血解毒之良品。如鼻血不止，可取栀子花适量，焙干研末，吹入鼻孔，以药棉填塞加压；如患肺热咳嗽，可摘鲜花数朵，水煎加蜂蜜少许调服；对于跌打损伤，可取栀子叶适量，洗净捣烂外敷；取栀子根30克，水煎分2次服，对肝炎有退黄功效。
此外，栀子花还可食用。如以栀子花浸汁，配兑清凉饮料，有良好的解暑效果；其花富含芳香油，以其熏制高级花茶，幽香浓醇，清热润肺；以糯米、赤豆各适量，熬煮成粥，加去蒂洗净的栀子花数朵，调白糖少许，稍煮后，香糯清甜，益胃利尿。, http://www.100md.com(上海中医药大学教授 葛德宏)
栀子花既可供观赏，又颇有药用价值。其性寒味苦，入心、肝、肺、胃诸经，为泻火除烦、清热利湿、凉血解毒之良品。如鼻血不止，可取栀子花适量，焙干研末，吹入鼻孔，以药棉填塞加压；如患肺热咳嗽，可摘鲜花数朵，水煎加蜂蜜少许调服；对于跌打损伤，可取栀子叶适量，洗净捣烂外敷；取栀子根30克，水煎分2次服，对肝炎有退黄功效。
此外，栀子花还可食用。如以栀子花浸汁，配兑清凉饮料，有良好的解暑效果；其花富含芳香油，以其熏制高级花茶，幽香浓醇，清热润肺；以糯米、赤豆各适量，熬煮成粥，加去蒂洗净的栀子花数朵，调白糖少许，稍煮后，香糯清甜，益胃利尿。, http://www.100md.com(上海中医药大学教授 葛德宏)